Полезные свойства томатного сока и противопоказания к употреблению

Большой популярностью пользуются приготовленные из овощей и фруктов соки. Они усваиваются организмом значительно лучше, чем свежие овощи и фрукты, из которых они были приготовлены, при этом содержат витамины и минеральные вещества в высокой концентрации. Именно поэтому врачи рекомендуют регулярно употреблять фруктовые и овощные соки в детском питании, а также часто болеющим людям.

Как происходит отравление соком?

Все свои полезные свойства соки проявляют только тогда, когда они приготовлены из качественных продуктов с соблюдением всех санитарно-гигиенических требований. В противном случае употребление сока может привести к отравлению.

Содержание

Чем полезен томатный сок для организма человека?

ВАЖНО: Надо помнить, что пользу организму может принести только тот томатный сок, который был сделан из экологически чистых плодов без добавления вредных консервантов, загустителей и вкусовых усилителей. Ввиду этого, если вы хотите оздоровить свой организм при помощи томатного сока, тогда откажитесь от покупной продукции и готовьте его самостоятельно дома.

Полезные свойства томатного сока:

  • В помидорной мякоти в больших количествах содержится ликопин. Это вещество является мощным антиоксидантом. Попав в организм человека, оно начинает интенсивно замедлять старение клеток, стимулируя их своевременное, и главное, правильное обновление. Помимо этого, ликопин достаточно эффективно подавляет свободные радикалы, которые разрушая клетки, провоцируют развитие злокачественных опухолей.
  • Также в томатном соке присутствуют пектины, которые нужны для очищения организма. Регулярное употребление этого напитка поможет вывести из организма тяжелые металлы, вредные соли и даже радионуклиды. Также пектины способны понижать уровень холестерина и препятствовать образованию холестериновых бляшек, которые закупоривают сосуды.
  • В томатном соке в больших количествах содержатся витамины и минералы, которые принимают участие в обменных процессах организма. Поэтому регулярное употребление этого напитка поможет повысить иммунитет.
  • Также стоит отметить, что ароматный напиток из томатов оказывает благотворное влияние на нервную систему человека. Регулярное употребление напитка повышает стрессоустойчивость, избавляет от депрессивных состояний и налаживает сон.
  • Ну и, конечно же, стоит упомянуть о положительном воздействии томатного сока на желудочно-кишечный тракт. Попав в желудок, он начинает мягко стимулировать выработку ферментов, которые отвечают за переваривание пищи, тем самым способствуя более качественному усвоению еды.

ВАЖНО: Томатный сок является полезным продуктом, который при правильном употреблении поможет заметно оздоровить организм. Но все же это не значит что пить его можно бесконтрольно. В случае если вы попытаетесь заменить томатным соком чистую воду, то спровоцируете скачки давления.

Сок из томатной пасты

Домашний томатный сок очень вкусен и полезен, но у него есть один существенный недостаток – для хранения сока нужно очень много места. Если из сока удалить лишнюю жидкость, например, процедить томатную массу через несколько слоев марли, то получится концентрированный продукт, для хранения которого потребуется гораздо меньше места.

Зимой для получения сока концентрат разводят водой до нужной густоты.

Другим способом получения томатного сока зимой можно порекомендовать развести водой томатную пасту. Выбирая основу для создания сока нужно изучить состав томатной пасты. Состав качественной пасты должен быть предельно коротким: томаты. Очень важный показатель – содержание сухих веществ. Их должно быть не менее 25%. Никаких красителей, консервантов, загустителей и специй.

Чтобы приготовить сок нужно развести водой томатную пасту. Именно пасту, а не соус и не кетчуп. В холодной очищенной воде разводят томатную пасту в пропорции 3:1. При таком соотношении получится густой томатный сок. Для более жидкого сока столовую ложку пасты разводят в стакане воды. Для улучшения вкуса в сок добавляют соль, перец и сахар по вкусу.

Польза и вред натурального Берёзового сока

Противопоказания и возможный вред томатного сока

К большому сожалению, несмотря на все свои полезные свойства, томатный сок способен приносить вред организму человека. Так, например, он может спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом, если вы выпьете более 1 литра напитка за день. Это связано с тем, что сок из помидоров усиливает перистальтику кишечника, тем самым готовя его к приему пищи.

В случае если вы будете пить большое количество сока, то кишечник будет работать на износ, и это приведет к воспалению слизистых и появлению болевых ощущений. Также надо помнить, что помидоры, как и любые другие продукты, способны провоцировать аллергические реакции у людей, у которых есть непереносимость томатов. Ввиду этого, если вы относитесь к такой категории людей, тогда откажитесь от употребления томатного сока так, как он может вызвать у вас все неприятные симптомы аллергии.

ВАЖНО: Томатный сок содержит в своем составе щавелевую кислоту, которая при накапливании в организме человека оказывает пагубное влияние на почки и мочевыделительную систему. Поэтому, если у вас есть проблемы с этими органами, тогда откажитесь от употребления этого целебного напитка.

Противопоказанием к употреблению томатного сока являются следующие патологии:

  • Язвы в желудке и кишечнике
  • Повышенная кислотность желудка
  • Воспаление почек
  • Воспаление желчного
  • Отравление

Чем полезен напиток

Минералы и витамины нормализуют внутриклеточный метаболизм, повышают тонус организма и стабилизируют работу внутренних органов.

Общая польза

Напиток приносит следующую пользу людям:

  • оказывает желчегонный эффект;
  • улучшает перистальтику гладкой мускулатуры кишечника, очищает пищеварительный тракт от токсичных веществ;
  • повышает иммунитет;
  • выводит лишнюю жидкость, снимает отечность, устраняет воспалительный процесс в мягких тканях;
  • улучшает переваривание пищи;
  • выводит минеральные и соли тяжелых металлов, продукты распада;
  • улучшает жировой метаболизм, способствует похудению;
  • стабилизирует артериальное давление;
  • нормализует работу ЦНС, укрепляет сосуды;
  • улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Для мужчин

Помидоры предупреждают развитие воспаления в тканях и выводят канцерогены. Для мужского организма это полезно, особенно после 40 лет, когда повышается риск простатита, доброкачественной гиперплазии предстательной железы.

Регулярное применение напитка предупреждает развитие этих патологий. Ретинол и альфа-токоферол активизируют выработку тестостерона, цинк и селен повышают потенцию.

Мужчины чаще подвергаются инфаркту, инсульту, стрессу. Томатный напиток нормализует работу кровеносной и нервной систем.

Мужчина пьет сок

Для детей

В детском возрасте томатный продукт укрепляет иммунитет, нормализует психоэмоциональное состояние, улучшает пищеварение. Регулярное употребление напитка снижает риск запоров, повышенного газообразования в кишечнике, улучшает обмен веществ, повышает активность. Давать разрешается детям старше 3 лет.

Сок для детей

Для женщин

Полезные свойства напитка для женского организма:

  • позволяет избавиться от лишнего веса;
  • снижает риск развития хронической усталости;
  • замедляет процесс старения;
  • улучшает состояние волос, восстанавливает мягкость кожи, предупреждает появление перхоти;
  • снижает вероятность развития рака молочных желез и шейки матки;
  • стабилизирует менструальный цикл;
  • предупреждает нарушения психоэмоционального состояния, повышает резистентность к стрессу.

Томатный сок для женщин

При беременности

Томатный напиток снижает выраженность токсикоза. Глутаминовая кислота устраняет тошноту, стабилизирует выработку соляной кислоты в желудке. Витамины группы B нормализуют закладку органов и систем в процессе эмбриогенеза, предупреждают развитие внутриутробных аномалий.

Клетчатка улучшает работу кишечника, снижает вероятность возникновения запоров и метеоризма.

При беременности

При грудном вскармливании

Продукт насыщает молоко матери необходимыми витаминами и минералами. Они позволяют пищеварительной системе грудничка легче адаптироваться к усвоению новых питательных веществ, нормализуют метаболизм.

При грудном вскармливании

Полезен ли пакетированный сок из томатов

Допускается употребление сока, полученного методом прямого отжима. При такой технологии приготовления производитель не добавляет в него дополнительные красители, ароматизаторы и консерванты.

Различные пищевые добавки приносят вред организму. При их наличии в составе пакетированного напитка натуральные ингредиенты составляют только 40-50% от всей химической структуры.

Пакетированный сок

Польза сока с солью

Соль при попадании в организм нарушает водно-электролитный баланс, вызывая обезвоживание. Она негативно влияет на состояние естественной микрофлоры кишечника, подавляет развитие бифидо- и лактобактерий. Специя снижает пользу напитка для организма человека.

Состав и калорийность томатного сока

ВАЖНО: Максимально полезным и низкокалорийным является томатный сок, в котором полностью отсутствуют соль, сахар и искусственные подсластили. Именно поэтому покупные соки назвать полезными можно с большой натяжкой. Вреда они, конечно, особого не принесут, но и здоровья человеку точно не добавят.

Польза для похудения

Ускорение обменных процессов при приеме томатного сока, наличие в его составе пищевых волокон, низкая калорийность, сочетание полезных веществ, которое не встречается в других продуктах, позволяют использовать его в диетическом питании при снижении веса без вреда для здоровья.

Польза томиатного сока при похудении

Можно ли пить томатный сок при похудении?

  • Пить или не пить томатный сок при похудении должен решать каждый человек самостоятельно. Да, он относится к низкокалорийным продуктам, которые не откладываются в жир. Но все же это не значит, что вы можете устроить себе диету, употребляя только этот целебный напиток.
  • Надо учитывать то, что томатный сок способен очень сильно повышать кислотность желудка. А это значит, если вы несколько дней подряд будете употреблять исключительно его, то у вас воспалятся слизистые ЖКТ, и вам придется, вообще, забыть о похудении. Ввиду этого, если вы хотите использовать томатный сок для похудения, то делайте это правильно.
  • Используйте его как своеобразный перекус или заменяйте им стакан жидкости, который советуют употреблять диетологи за полчаса до приема пищи. В таком случае он будет просто подготавливать желудок к приему еды и точно не принесет вам вреда.

ВАЖНО: Пить томатный сок при похудении можно только в том случае, если у вас нет никаких патологий ЖКТ. В случае если у вас есть какие-либо проблемы с пищеварительной системой, лучше откажитесь от его употребления.

Сок домашнего консервирования — как приготовить

Натуральный, а лучше свежевыжатый томатный сок при правильном и умеренном использовании обладает несомненными полезными свойствами:

  • мягкое желчегонное средство;
  • натуральное мочегонное средство;
  • действенное противовоспалительное и антимикробное средство;
  • сильное средство для укрепления сосудов и капилляров.

Продлить срок употребления в пищу томатов, созревших на открытом воздухе, под жарким солнцем можно лишь законсервировав их в герметичную тару. Самые качественные консервы получаются в домашних условиях. Для приготовления домашних заготовок хозяйки выбирают самые качественные и спелые плоды, в процессе заготовки используют только натуральные специи.

Заготовленный в домашних условиях сок можно пить, можно использовать для приготовления заправок для супов, мясных, рыбных или овощных блюд.

Для получения качественного сока лучше не использовать соковыжималку, в ней теряется большая часть мякоти

Вкусный и густой томатный сок получается когда измельчённые до состояния пюре томаты нагревают и в горячем виде протирают через дуршлаг. В результате масса разделяется на томатную массу и кожуру с семечками. В соке сохранится большая часть витаминов, микроэлементы и полезные вещества, такие как рутин, ликопен.

Для получения сладкого сока используют переспевшие крупные мясистые плоды. Такой сок можно пить неразбавленным, а можно немного развести водой. Из мелких плодов получается более кислый продукт, который можно использовать как натуральный консервант. Он подойдет для приготовления овощей в томатной заливке.

Домашний томатный сок

Можно ли пить томатный сок при панкреатите?

Понятное дело, что это будет требовать более усиленной работы поджелудочной железы, которая при панкреатите и так работает не совсем правильно. Поэтому, если вы будете пить томатный сок, имея это заболевание, то только еще больше усугубите свое состояние. Но как только поджелудочная железа придет в норму, вы можете начинать вводить этот продукт в свой рацион. Только делайте это осторожно. Употребляйте сок в маленьких количествах и обязательно разводите его водой.

Пакетированный, восстановленный

Приобретая сок в магазине нужно внимательно читать то, что пишет производитель.

Если на упаковке написано что внутри натуральный сок, восстановленный или вытяжка прямого отжима – это значит что содержимое упаковки подверглось минимальной обработке, не содержит искусственных добавок: ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса. Особенно полезны неосветленные соки с мякотью.

В пачке нектара содержится около 25-50% фруктового сока, остальное вода, сахар, лимонная кислота.

Надпись морс на пачке означает, что там содержится не более 15% сока, а остальное – вода, красители и искусственные добавки. Морс промышленного производства нельзя назвать соком, это сокосодержащий напиток, с минимальной пользой для здоровья.

Сок томатный добрый

Вред сока из пачки

Главный вред консервированного сока, даже самого натурального заключается в огромном количестве сахара, содержащемся в упаковке. В данном случае сахар используется как консервант. Например, стакан восстановленного сока из яблока или апельсина содержит 6! чайных ложек сахара, что сопоставимо со сладкими газированными напитками. Частое употребление такого продукта увеличивает вероятность развития сахарного диабета во много раз.

Содержащиеся в нектарах и морсах разнообразные консервирующие добавки – хлориды, фосфаты или сульфаты провоцируют развитие заболеваний ЖКТ, аллергию, онкозаболевания. Используемые для уничтожения микроорганизмов, консерванты аналогичным образом действуют и на человеческий организм, уничтожая полезные микроорганизмы и повреждая естественную микрофлору.

Особый вред консерванты наносят детскому организму, у которого большая часть систем только формируется.

Это интересно: Хурма — польза и вред

Можно ли пить томатный сок при сахарном диабете?

Его регулярное употребление значительно улучшит все обменные процессы, а, как известно, именно они чаще всего и являются причиной недостаточной выработки инсулина. Как показывает практика, томатный сок достаточно быстро налаживает внутриклеточный обмен, что приводит к улучшению состояния здоровья.

ВАЖНО: При сахарном диабете очень важно правильно сочетать продукты в дневном рационе. Если этого не делать, то патология может сильно усугубиться. Именно поэтому эндокринологи и диетологи не советуют людям, страдающим этим заболеванием, сочетать томатный сок с крахмалистыми продуктами, а также солью. Для улучшения вкусовых качеств напитка в него можно добавлять свежий укроп.

Томатный сок пищевая ценность

Свежевыжатый напиток обладает низкой энергетической ценностью.

Химический состав

Состав насыщен полезными соединениями:

  • витамином A;
  • антиоксидантом альфа-токоферолом;
  • витаминами группы В;
  • витамином C, или аскорбиновой кислотой;
  • микроэлементами: железом, йодом, кобальтом, медью, селеном, цинком, марганцем;
  • макроэлементами: фосфором, калием, магнием, серой, кальцием;
  • растительными сахарами;
  • органическими кислотами: яблочной, янтарной, лимонной, винной;
  • пигментными веществами;
  • растительной клетчаткой.

Калорийность

Энергетическая ценность продукта составляет около 20 ккал на 100 мл. Благодаря этому он считается диетическим, используется в борьбе с лишним весом, может применяться при сахарном диабете.

Можно ли пить томатный сок при гастрите?

Гастрит довольно серьезное заболевание, при котором наблюдается воспаление слизистой желудка. А так как томатный сок является продуктом, повышающим кислотность, то и употреблять его при развитии этого заболевания нельзя. Правда и тут не все так однозначно. Как известно, гастрит тоже бывает двух видов. В зависимости от разновидности, кислотность может быть как повышенной, так и пониженной.

В случае если у человека развился гастрит с пониженной кислотностью, то употребление томатного сока допускается в период ремиссии. Правда вводить его в свой рацион надо постепенно и обязательно разбавленным. В случае если организм будет нормально реагировать на продукт, тогда суточную дозу напитка можно увеличить до 300 мл.

ВАЖНО: Свежеприготовленный сок без соли сохранит все свои природные фитонциды и устранит брожение и газообразование, которые являются сопутствующими симптомами гастрита. Усилить лечебные свойства напитка помогут кинза, укроп и петрушка.

Томатный сок в медицине

Напиток отличается высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и минеральных компонентов. Они обладают лечебными свойствами: восстанавливают тонус, предупреждают развитие инфекционно-воспалительных заболеваний.

При гастрите

Сок принимают при гипоацидном гастрите в период ремиссии. Гиперацидный гастрит, язва и частые изжоги являются противопоказаниями к его применению. При воспалении стенки желудка, вызванном низкой кислотностью пищеварительного сока, разрешено употребление 250 мл томатного напитка в день. Он стимулирует синтез пищеварительных ферментов, облегчает переваривание тяжелой пищи.

При болях

Для кишечника

Продукт оказывает положительное воздействие на слизистую кишечника:

  • улучшает перистальтику гладкой мускулатуры;
  • снимает воспаление;
  • снижает процессы брожения;
  • уменьшает вероятность развития повышенного газообразования, метеоризма, расстройства стула.

Для полноценной работы кишечника принимают по 1 000-1 500 мл сока каждую неделю.

При запорах

Напиток усиливает перистальтику кишечника. Жидкость и органические кислоты размягчают каловые массы, из-за чего наблюдается легкий слабительный эффект, полезный при хронических запорах. С этой целью употребляют до 3-4 стаканов напитка в сутки.

Применение более 5 стаканов в день приводит к развитию диареи, раздражению слизистой кишечника, обезвоживанию.

При сахарном диабете

Витаминные и минеральные вещества усиливают чувствительность тканей к глюкозе и инсулину, благодаря чему продукт рекомендуется употреблять при сахарном диабете 1-го и 2-го типов.

Гликемический индекс составляет 38 ед. Терапия длится 3 месяца, после делают перерыв на 2-3 недели. Суточная дозировка составляет 500 мл. Сок принимают за час до приема пищи.

При гипертонии

Напиток снижает кровяное давление, разжижает кровь и избавляет от отечности. Параллельно он оказывает седативное действие на нервную систему, снимая перенапряжение, которое может привести к развитию гипертонической болезни. Для нормализации артериального давления (АД) рекомендуется принимать до 500 мл напитка в день.

При гипертонии

При панкреатите

Сок разрешается принимать только во время ремиссии при хронической форме панкреатита. Запрещено употреблять пакетированный продукт, допускается только самостоятельно выжатый из свежих помидоров.

Перед приемом напиток разбавляют водой в соотношении 1:2. В начале терапии принимают по 1 ч. л. во время еды, затем постепенно увеличивают суточную дозировку до 200 мл.

Для печени

Сок из помидоров стимулирует отток желчи, нормализует кровоснабжение органа и предупреждает развитие гепатоза. Чтобы снизить риск развития заболеваний печени, рекомендуется принимать по 250 мл напитка 2 раза в сутки.

При подагре

Сок разрешено пить в период ремиссии в разбавленном виде. Заправку из томатной пасты добавляют в супы, гарниры, овощное рагу. Во время обострения прием напитка категорически запрещен. В его составе присутствует щавелевая кислота, мешающая выведению минеральных солей и мочевой кислоты из полости суставов.

При колите

При колите допускается прием домашнего сока, разбавленного водой в соотношении 1:1. Это позволяет улучшить работу кишечника. Клетчатка стимулирует активность гладкой мускулатуры органа, предупреждает возникновение злокачественных новообразований. Принимать напиток рекомендуется до еды без добавления соли и пряностей.

При геморрое

Томаты снимают воспаление геморроидальных узлов, улучшают отток лимфы и крови в венозных сосудах, стабилизируют нормальное кровоснабжение прямой кишки и анального отверстия.

Органические кислоты и фитонциды снижают риск инфицирования открытых ран в прямой кишке, возникших в результате дефекации на фоне острого геморроя. Они подавляют рост патогенных микроорганизмов, которые могут попасть в кровь при повреждении воспаленных узлов.

Сок предупреждает тромбообразование в венозных сосудах. Достаточно принимать его за 30 минут до еды по 2-3 раза в день без соли.

При холецистите

Напиток разрешен в период ремиссии. Благодаря высокому содержанию клетчатки и пектина сок тонизирует, вызывает чувство насыщения. При приготовлении в домашних условиях можно добавлять оливковое масло, петрушку. Принимать его нужно только в подогретом виде, чтобы предотвратить развитие спазма.

При похмелье

Напиток облегчает симптомы похмелья. Сразу после пробуждения выпивают 250 мл воды, после принимают сок. Это помогает уменьшить интоксикацию этиловым спиртом, ускорить выведение продуктов распада из крови.

При тяжелом похмелье в первое утро нельзя пить напиток в концентрированном виде, потому что он усилит всасывание этанола в тонком кишечнике. Для получения адсорбирующего эффекта рекомендуется смешать 250 мл сока с желтком куриного яйца.

При похмелье

При отравлении

Допускается употребление сока только при слабом пищевом отравлении. При остром и тяжелом его включают в рацион через 5 дней в количестве не более 250 мл в сутки.

Можно ли пить томатный сок беременным, кормящим женщинам?

  • Что касается беременных, то при условии, что у них нет патологий желудочно-кишечного тракта и индивидуальной непереносимости помидоров, употребление томатного сока им не запрещено. Более того, большинство гинекологов рекомендуют будущим мамочкам вводить этот продукт в свой рацион.
  • Регулярное употребление целебного напитка поможет восполнить баланс витаминов и минералов в организме, а также благотворно скажется на развитии плода. Правда и в этом случае главное, знать меру. Если беременная будет употреблять очень много томатного сока, то ей как минимум будет обеспечена изжога.
  • Если говорить о кормящих женщинах, то им лучше всего отказаться от употребления напитка, пока малышу не исполнится 8-9 месяцев. Это связано с тем, что помидоры относятся к аллергенным продуктам, способным вызывать аллергические реакции у маленьких деток. Помимо этого, употребление данного продукта мамой может стать приличной болей в животике и диареи у ребенка.

Вред и противопоказания

Злоупотребление продуктом приводит к развитию диспепсических расстройств, острой аллергической реакции, раздражению слизистой кишечника, изжоге. В некоторых случаях наблюдается образование камней в почках, мочевом пузыре.

Запрещено применение напитка при наличии:

  • гиперацидного гастрита;
  • язвенного поражения желудка;
  • частых изжог;
  • острого периода холецистита, панкреатита;
  • тяжелых отравлений;
  • индивидуальной непереносимости;
  • желчнокаменной болезни.

Можно ли пить томатный сок детям?

Именно поэтому деткам до 3 лет томатный сок пить не надо так, как это может спровоцировать чрезмерное вздутие живота или диарею. Начиная с 3 лет целебный напиток вполне спокойно можно начинать давать ребенку. Изначально предложите крохе буквально 50 мл сока и посмотрите на реакцию организма. Если все будет нормально, начинайте увеличивать дозу.

ВАЖНО: Помните, что даже при отсутствии каких-либо негативных явлений давать томатный сок ребенку надо в минимальных дозах. На первых порах будет достаточно буквально двух раз в неделю по 100 мл.

Как выбрать и хранить

В состав готового пакетированного сока не должны входить сахар, усилители вкуса и красители. Он должен готовиться путем прямого отжима. В упаковке не должно быть никаких повреждений. Необходимо перед покупкой проверить срок годности. Для большей пользы рекомендуется приобретать напиток с мякотью. Нельзя хранить продукт дольше 48 часов холодильнике.

Для долгосрочного хранения необходимо прокипятить свежевыжатый сок, законсервировать в стерилизованных банках.

Можно ли заморозить

Продукт можно замораживать в стеклянных, пластиковых, полиэтиленовых емкостях. Если планируется заморозить в силиконовой или металлической форме, ее не нужно предварительно смазывать маслом.

Заморозка

Можно ли пить томатный сок на ночь?

Некоторые люди считают, что томатный сок может принести организму исключительно пользу. Да, этот напиток обладает массой положительных свойств, но употреблять его надо правильно. Важно помнить о способности напитка повышать кислотность. Ввиду этого, если вы выпьете его и ляжете спать, то утром у вас наверняка будет изжога. Такой неприятный симптом появится из-за того, что ЖКТ в ночное время тоже отдыхает и не занимается перевариванием еды.

Поэтому, выпитый на ночь напиток будет оставаться в желудке до вашего пробуждения, и все это время будет стимулировать выработку желудочного сока. Из-за переизбытка желудочного сока утром и будет наблюдаться изжога. По этой причине однозначно можно сказать, что пить томатный сок на ночь категорически запрещено.

Как правильно пить сок из томатов

Пить рекомендуется на голодный желудок, желательно в разбавленном виде. Запрещено употреблять напиток из томатов без необходимости в процессе приема пищи.

Сколько можно пить в день

Суточная дозировка составляет около 500 мл. Достаточно 1-2 раз в неделю.

Можно ли пить на ночь и натощак

Продукт не стоит принимать на ночь. Он повышает активность органов пищеварения, из-за чего может возникнуть изжога. Сок лучше пить за 30 минут до еды натощак.

Можно ли пить томатный сок при температуре?

В случае если у вас есть патологии ЖКТ, то от употребления напитка лучше отказаться. Это связано с тем, что во время болезни человек практически ничего не кушает, а это значит, что сок наверняка будет питься на голодный желудок. Попав в желудок, он начинает раздражать слизистые и как следствие, у человека появится изжога, вздутие и легкий дискомфорт в области поджелудочной железы.

Возможные последствия

Чаще всего отравление соком проходит очень быстро и не оставляет никаких негативных последствий. Но в случае сильного отравления у больного может развиться обезвоживание. Это состояние наиболее опасно для детей младшего возраста и может стать причиной развития гиповолемического шока и острой почечной недостаточности.

У некоторых больных после отравления соком длительно сохраняется дисфункция пищеварительной системы, что проявляется болями в животе, неустойчивым стулом. Это состояние обусловлено нарушением нормального баланса кишечной микрофлоры. В этом случае рекомендованы эубиотики и пробиотики, а также кисломолочные продукты.

Можно ли пить томатный сок при отравлении?

Пить томатный сок при отравлении категорически запрещено. Это связано с его способностью повышать кислотность желудка. Отравление и так негативно сказывается на слизистых ЖКТ. Они находятся в воспаленном состоянии из-за воздействия патогенной микрофлоры, и если вы еще добавите к этому продукт, стимулирующий выработку желудочного сока, то проблемы только усугубятся. Поэтому пока все симптомы отравления не исчезнут, откажитесь от употребления этого напитка.

ВАЖНО: Сразу после отравления пить томатный сок нельзя. Слизистым желудка и кишечника надо время, чтобы восстановиться. Поэтому хотя бы на дней 5-6 исключите этот продукт из своего рациона. По происшествии этого времени можете начинать пить сок в первой половине дня, но не более 250 мл за раз.

Что делать при отравлении

С наступлением первых симптомов отравления пищей стоит немедленно принять меры по детоксикации и возмещению водного дефицита в организме. С лёгкой формой интоксикации можно справиться самостоятельно. Если отравился ребёнок – требуется срочная медицинская помощь.

Полагается избавить организм от источника токсинов, удалив из желудка оставшуюся пищу. Для этого требуется выполнить очищение желудка слабым раствором перманганата калия либо поваренной соли. Марганцовка связывает токсины, не позволяя им проникать в кровь, и убивает патогенные микроорганизмы, вызвавшие отравление. Раствор поваренной соли провоцирует сокращение желудка, не давая токсинам попасть в нижние отделы пищеварительной системы.

Как промыть желудок:

  • Жидкость для промывания должна быть прохладной, тёплые либо горячие растворы лишь усилят всасывание токсичных веществ.
  • Пищевую соль либо соду разводят из расчёта десять чайных ложек на полведра питьевой воды.
  • При использовании марганцовокислого калия разводят вещество на кончике ножа в аналогичном количестве воды.
  • Очищение желудка удобнее производить в ванной либо использовать ёмкость для выходящей рвоты: ведро, таз.
  • За один подход необходимо выпивать пол-литра раствора небольшими глотками, потом спровоцировать рвоту.
  • Промывку повторяют, пока промывные растворы не станут выходить полностью чистыми. Для этого понадобится до десяти литров раствора.

Очищение при отравлении промывными растворами – необходимая процедура, но не единственная: патогены попадают в кишечник, токсины поглощаются кровью. Чтобы вывести их из организма, применяют сорбенты – препараты, поглощающие отравляющие вещества и выводящие их естественным путём.

Хорошими сорбентами считаются препараты: Полисорб, Смекта, Неосмектин, Диосмектит, Активированный уголь, Энтеросгель и другие.

Можно ли пить томатный сок при геморрое?

ВАЖНО: Если помимо геморроя у вас есть и другие патологии пищеварительной системы, тогда пить томатный сок в лечебных целях надо максимально осторожно. Употреблять его надо исключительно за полчаса до еды и не более 3 раз в день.

Профилактика

Чтобы употребление соков приносило только пользу, важно соблюдать следующие правила:

  • покупать сок в проверенных магазинах и от надежных производителей;
  • не приобретать сок, упаковка которого имеет видимые повреждения;
  • обязательно проверять срок годности;
  • после вскрытия упаковки хранить сок в холодильнике не более 3-х суток;
  • не пить разливные соки, реализуемые в уличных ларьках;
  • для приготовления фреша использовать исключительно качественные овощи или фрукты, а также тщательно соблюдать санитарные нормы.

Видео с YouTube по теме статьи:

Можно ли пить томатный сок после удаления желчного пузыря?

Сразу же хочется сказать, что людям с патологиями желчного пузыря томатный сок пить не особо желательно. Как показывает практика, в большинстве случаев это только усиливает болевой синдром и провоцирует застой желчи. Большинство людей думают, что после удаления больного органа они могут употреблять этот продукт, и вполне спокойно вводят его в свой рацион. На самом деле так делать не надо.

Специалисты рекомендуют людям, перенесшим такую операцию, приблизительно на полгода отказаться от употребления сока из помидоров. Это нужно для того, чтобы пищеварительная система могла без особых проблем перестроиться работать немного по-другому. Как только это произойдет, можно будет изредка, и в небольших количествах, пить разведенный водой томатный сок.

Томатный сок в косметологии

Антиоксиданты улучшают состояние ногтей, укрепляют волосы и предупреждают раздражение кожи.

Для волос

Наиболее действенные рецепты масок для волос:

  1. От выпадения и для роста локонов. Свежевыжатый сок ½ помидора, чесночный зубчик, болгарский перец, 1 ч. л. лимонного сока перемалывают в блендере до однородности. Состав втирают в корни, оборачивают голову пищевой пленкой, полотенцем. Смывают через 35 минут.
  2. Витаминная. Сок из помидора, 1 ст. л. картофельного крахмала, 1 ч. л. оливкового масла смешивают, затем распределяют по всей длине локонов. Утепляют, выжидают 40 минут. После чего моют голову с шампунем.
  3. При повышенной жирности. Выжимают сок из 2 томатов среднего размера, добавляют в него 0,5 ч. л. лимонного. Втирают в корни волос и наносят на сами пряди. После утепления держат в течение 30 минут, затем смывают теплой водой.

Маска для волос

Для лица

В домашних условиях можно приготовить следующие маски:

  1. Освежающая. 1 ч. л. напитка из томатов, 1 ч. л. сметаны и желток перемешивают до однородности. Наносят томатный сок со сметаной на 20 минут, смывают теплой водой.
  2. Для чувствительной кожи. Сок из 1 помидора смешивают с 2 каплями лимонного, 2 ст. л. муки. Наносят на лицо, смывают через 30 минут.
  3. Омолаживающая. Сок зрелого помидора соединяют с виноградным в соотношении 1:2, добавляют 1 ст. л. цветочного меда. Наносят на 15 минут, удаляют влажной салфеткой.

Маска из томатов

Можно ли пить томатный сок каждый день?

Поэтому, если вы тоже очень сильно любите этот напиток, тогда в первую очередь проверьте свою пищеварительную систему. Если с ней все нормально, можете выпивать пару стаканов томатного сока в день. В случае же появления неприятных симптомов, сведите употребление продукта к минимуму или откажитесь от него полностью.

Симптомы отравления

Отравление соком протекает по типу пищевой токсикоинфекции. Первые симптомы появляются спустя 2-3 часа после употребления некачественного продукта. К ним относятся:

  • тошнота;
  • рвота;
  • понос;
  • спастические боли в животе, которые несколько ослабевают после дефекации;
  • повышение температуры тела;
  • головная и мышечная боль;
  • повышенное чувство жажды;
  • отсутствие аппетита.

Симптомы отравления соком

Детоксикация организма

Один из методов терапии отравлений — детоксикация организма. Процедура заключается в введении большого количества жидкости и стимуляция функции почек с помощью мочегонных средств.

При тяжелых интоксикациях жидкость вводится внутривенно в форме инфузионных растворов. В более легких формах — естественным путем через рот.

Возможный вред

Апельсиновый сок вредно пить на голодный желудок (кроме гастритов с низкой кислотностью) и на ночь. От него может появиться изжога у людей с повышенной кислотностью желудочного сока.

Противопоказаниями к употреблению этого напитка являются некоторые заболевания органов пищеварения (язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, острые панкреатиты, гепатиты, колиты).

Не стоит забывать об аллергенности и низкой кислотности этого продукта, которые становятся ограничением для его употребления людьми при некоторых состояниях (в детском возрасте, при беременности, аллергиях).

По причине аллергизации организма новорожденного от напитков из апельсинов (соков, морсов) нужно отказаться матерям в период грудного вскармливания.

Употребление напитка следует ограничить детям. Норма суточного потребления этого продукта в день для них не должна превышать половины стакана, потому что могут возникнуть непредвиденные аллергические реакции или пищевое отравление.

Апельсиновый сок с сахаром не рекомендуется употреблять при сахарном диабете, а также людям с избыточным весом.

Свежевыжатый апельсиновый сок из-за своей кислотности наносит вред зубной эмали: он создает тончайшую кислотную пленку на поверхности зубной эмали, которая ее разрушает. Чтобы от этого напитка была польза, но при этом не возникло кариеса, его нужно пить через трубочку.

Максимальная рекомендуемая доза натурального фреша составляет 0,5 литра один раз в два дня. Для детей эта доза уменьшается вдвое. В таких количествах он окажет пользу и не проявит вреда.

От избыточного употребления апельсинов или напитков из них моча может менять свой цвет, становясь оранжевой. Поскольку этот признак может быть симптомом опасных патологий (почечных кровотечений, инфекций мочеполовой системы, обезвоживания), при изменении цвета мочи необходимо немедленно обратиться к врачу.

Что может вызвать отравление

Отравление

  • Лекарственные – поражения организма происходят за счет избыточного потребления лекарственных средств. Часто эта проблема касается детей, которые берут оставленные взрослыми таблетки. Помимо этого, передозировка может быть следствием неправильно рассчитанной терапевтической дозировки.
  • Химические – поражения органов и систем из-за случайного или преднамеренного приема в пищу обжигающих химических веществ. Вызывают тяжелые, иногда необратимые последствия для здоровья.

Не стоит хранить в доме химические вещества в бутылках из-под газировки – это часто приводит к путанице и тяжелым увечьям.

  • Пищевые – самый распространенный вид отравлений. Происходят из-за некачественных и плохо приготовленных продуктов, а также благодаря растительной продукции, которая напичкана нитратами и другой химией.

При проявлении малейших симптомов отравления необходимо обратиться к врачу за назначением лечения. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением!

Есть ли последствия у отравления соком?

Обычно отравление таким продуктом, как сок, проходит без значительных негативных последствий для организма.

В редких случаях может наблюдаться обезвоживание. Особенно опасным оно становится для детей, так как впоследствии может стать причиной почечной недостаточности.

Иногда после отравления может наблюдаться длительная дисфункция системы пищеварения (боли в желудке, неустойчивость стула). Для восстановления пищеварительной системы необходим прием препаратов, которые назначает врач.

Причины отравлений фруктами

На прилавках супермаркетов и рынков представлен большой ассортимент разных овощей и фруктов. Казалось бы, насыщать организм витаминами и полезными микроэлементами можно круглый год, были бы деньги. Но медики к этому относятся не столь радужно и советуют употреблять только сезонные фрукты и овощи, а еще лучше выращенные на дачном участке, так как магазинные сильно сдобрены химикатами. Для улучшения роста и хранения продуктов используют такие вредные для человека вещества:

Мытье винограда

  • гормоны роста и нитраты – значительно ускоряют рост и созревание, но имеют свойство откладываться под шкуркой овощей и фруктов;
  • пестициды – используют для борьбы с вредителями. Накапливаются в большом количестве во всей растительной продукции;
  • дифенил – позволяет длительно хранить овощи и фрукты за счет предохранения продуктов от грибковых инфекций.

Каждый год тысячи людей обращаются за медицинской помощью с отравлениями растительной продукцией. В основном это происходит от потребления ранней клубники и бахчевых культур. Привести к проблемам с пищеварением могут заграничные яблоки или цитрусовые, которые сильно сдабриваются химией, чтобы транспортироваться.

Отвар шиповника

При отравлении пользу организму принесет отвар шиповника. Напиток содержит большое количество аскорбиновой кислоты, которая поможет восстановить силы после болезни.

Для приготовления отвара необходимо взять две столовые ложки плодов шиповника, залить литром горячей воды и прокипятить отвар в течение 10 минут. В остывший напиток можно добавить немного меда.

Принимать отвар небольшими глотками в течение суток в теплом виде. Готовить питье следует ежедневно.

Выводы

Свежевыжатый сок из апельсинов — символ бодрого утра. Он содержит много витаминов и минеральных веществ, флавоноидов, пектинов, эфирных масел, органических кислот, но при этом является диетическим продуктом. Апельсиновый фреш оказывает много полезных действий на организм человека: улучшает пищеварение, выводит токсичные вещества и лишнюю жидкость, укрепляет сосуды, очищает кровь и лимфу.

Но низкая кислотность напитка служит противопоказанием к его употреблению при воспалительных и язвенных процессах в желудочно-кишечном тракте, аллергиях. Напитки промышленного производства не следует употреблять диабетикам и лицам с ожирением. Ограничено нужно употреблять этот продукт детям и беременным женщинам. В связи с высокой аллергичностью его не рекомендовано пить кормящим мамам.

Для максимальной пользы фреш лучше готовить самостоятельно, в домашних условиях. Тем, кому не подходит свежевыжатый напиток в чистом виде, его можно разбавить водой. Из домашнего фреша можно приготовить апельсиновый нектар или морс. В кулинарии сок из апельсинов используют для приготовления ароматных сладостей и выпечки, что особенно актуально в постный период.

Приобретая напиток из апельсинов, разлитый в пакеты или бутылке, нужно внимательно изучать всю информацию на этикетке. Лучше при покупке отдавать предпочтение крупным известным производителям.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Выбор пакетированного напитка

Желая следить за правильным рационом, мы стараемся включать в него как можно больше полезных продуктов, сырых овощей и фруктов. Соки как разновидность источника получения полезных витаминов занимает далеко не последнее место в этом рейтинге. Однако, чтобы получать лишь пользу от данного вида напитка, при покупке следует помнить основные правила его выбора:

  1. Не употреблять продукт из ненадлежащих источников. Например, открытые упаковки при несоблюдении правил и сроков их хранения – основной источник вредных веществ.
  2. Из широкого ассортимента предлагаемой продукции предпочтительнее остановить выбор на проверенном качественном бренде.
  3. Обязательно уточняйте дату производства и срок хранения продукта.
  4. Если увидели поврежденную или надувшуюся упаковку, не следует пить данный продукт даже при соблюдении сроков хранения. Риск приобретения скисшего напитка при этом возрастает.

Еще более бдительным следует быть при покупке и хранении сока, предназначенного для ребенка. Только качественное сырье для домашнего сока, точное соблюдение при выборе продукта и хранении открытой упаковки сохранит ваше чадо от проблем со здоровьем. Ведь отравиться детским соком настолько же вероятно, как и любым другим.

Даже в случае покупки, казалось бы, вполне подходящей по всем параметрам упаковки сока вы можете не заметить подвоха. Кроме строгого соблюдения правил производства и точного соблюдения сроков хранения продукции в магазине, есть и промежуточный этап – доставка, во время которой может нарушаться температурный режим и другие условия транспортировки.

Отравление соком: симптомы, первая помощь, лечение

Вопиющим случаем можно назвать ожог ротовой полости четырехлетней девочки соком, купленным в магазине. Обычный день у ребенка закончился посещением больничной койки.

Профилактика отравлений фруктами

Фрукты очень полезные для здоровья человека, чтобы избежать неприятностей при их потреблении в пищу, стоит придерживаться правил.

  • Выбирать только спелые и целые плоды, без намека на гниль или иные поражения растительной продукции. Вкус и цвет должны быть натуральными, без малейших изменений;

Если фрукты отличаются непривычным вкусом или цветом, то их не стоит кушать, скорее всего, они заражены грибком или другими патогенными микроорганизмами.

  • Не стоит покупать и есть раннюю клубнику или бахчевые, они напичканы гормонами роста и нитратами. Это в большинстве случаев приводит на больничную койку. Особенно опасны такие фрукты для детей, они не приносят никакой пользы, а вреда от них уйма;
  • Если хоть когда-то была аллергия на фрукты, чаще всего это цитрусовые, то не стоит ими злоупотреблять;
  • Фрукты хорошо мыть, а лучше после мыться обдавать кипящей водой – это минимизирует попадание бактерий в организм.

Кроме того не следует покупать растительную продукцию на стихийных рынках и в маленьких магазинах, где нет условий для правильного хранения.

Тяжело представить себе меню взрослых людей и детей без различных фруктов. Они поставляют в организм множество веществ, которые жизненно необходимы для нормального функционирования. Все чаще врачи назначают фрукты в период выздоровления после отравлений, они поддерживают водный баланс в организме и снабжают его электролитами. Чтобы правильно составить пищевой рацион в период выздоровления, требуется проконсультироваться с наблюдающим врачом.

Химический состав

Апельсиновый сок содержит белки, жиры и углеводы (б:ж:у) в небольшим количествах, благодаря чему он является «золотой серединой» по калорийности среди фруктовых соков. Соотношение в нем б:ж:у зависит от способа производства. При практически одинаковом содержании белков (0,7-0,9 г) и жиров (0,1-0,2 г) отличается количество углеводов: 8,1 г — в свежевыжатом соке и 13,2 г — в заводском. Соответственно, отличается и калорийность: 36 ккал в 100 г свежевыжатого напитка и до 60 ккал в 100 г промышленного (за счет добавления сахара).

В этом соке в большом количестве содержатся витамины С, , и , макро- и микроэлементы, антиоксидантные вещества, флавоноиды, пектины.

Кроме витаминов, напиток содержит калий, натрий, кальций, фосфор, магний и железо. Эти важнейшие для жизнедеятельности человека минеральные вещества содержатся в биодоступной форме, поэтому практически полностью всасываются в кишечнике. Особенно хорошо всасывается железо, которое «любит» кислую среду. Кислотность напитка из апельсинов (индекс рН = 2,8) способствует этому.

Фреш из всех напитков из апельсинов является самым полезным. Цитрусовая мякоть богата клетчаткой, которая не влияет на калорийность свежевыжатого апельсинового сока, но оказывает много полезных эффектов на человеческий организм. Напиток является источником витамина С: содержание аскорбиновой кислоты в стакане фреша покрывает суточную потребность в ней. Особенностью аскорбиновой кислоты апельсина является то, что она содержится в нем в виде устойчивого вещества, которое не разрушается при кипячении в течение 5 минут.

Особенно полезным для здоровья считается сок из апельсиновой кожуры и мякоти. В кожуре апельсинов содержится больше витаминов, флавоноидов, органических кислот, эфирных масел. В состав кожуры также входит ароматический углеводород — д-лимонен, который обладает ярко выраженным цитрусовым запахом и оказывает много полезных свойств для человеческого организма. Получить такой полезный напиток можно в соковыжималке или блендере.

Применение в народной медицине

Сок из апельсинов богат витамином С и каротиноидами, которые являются сильными антиоксидантами. Связывая в крови токсичные вещества и шлаки, апельсиновый сок способствует детоксикации организма через почки и печень. Кроме того, каротиноиды повышают остроту зрения и улучшают кровоснабжение тканей глаза и глазного дна, поэтому этот напиток рекомендуют пить при глазных болезнях.

Поскольку фреш из апельсинов содержит мякоть и пектины, он способствует ускорению перистальтики кишечника, оказывая умеренный слабительный эффект. Для слабительного эффекта необходимо выжать сок из одного апельсина и развести с теплой водой в соотношении 1:2-1:3. Стакан такого разведенного теплого апельсинового сока нужно выпить на ночь.

Апельсиновый сок способен также снижать давление. Благодаря мочегонному эффекту он уменьшает объем циркулирующей крови. Высокое содержание калия, магния и кальция в этом напитке способствует нормализации тонуса сосудистых стенок, чем оказывает влияние на внутрисосудистое давление.

С помощью апельсинового сока проводится чистка организма. Для этого в течение 7-10 дней необходимо пить по стакану фреша, разведенного водой, в день. Чтобы не спровоцировать обострений воспалительных заболеваний желудка, кишечника, поджелудочной железы или печени, нельзя пить сок натощак.

Апельсиновый сок хорошо спасает при похмелье. Лимонная кислота, содержащаяся в апельсинах, участвует в детоксикации продуктов метаболизма алкоголя. Ускоряя расщепление токсических алкогольных метаболитов, напиток облегчает похмелье. Особенно эффективно с этим справляется сок из апельсиновых корок и мякоти.

Молоко

На производствах, связанных с вредными условиями труда, работникам положено бесплатное обеспечение молоком. Такую же льготу имеют и медицинские работники, чья деятельность связана с использованием цитостатических, психотропных и антибактериальных препаратов.

Какую роль играет молоко при хронической интоксикации? Молоко, в данном случае является полноценным источником белка, необходимого организму при поражении центральной нервной системы.

Кроме того, молочные продукты способны выводить из организма многие ядовитые вещества. Нормы трудового законодательства требуют обеспечение работников, занятых на вредных производствах, молоком ежедневно (каждую смену) в определенных количествах.

Овсяный отвар

Отвар из овсяных хлопьев имеет слизистую консистенцию, позволяющую напитку обволакивать слизистую пищеварительного тракта. Благодаря этому свойству напиток успокаивает неприятные ощущения в желудке, способствует нормализации пищеварения.

Готовится отвар просто. Полстакана хлопьев следует залить литром горячей воды, проварить на медленном огне 5-7 минут. Принимать средство в теплом виде в течение дня.

Медикаментозное лечение

При отсутствии положительной динамики в состоянии пациента после оказания первой помощи, в случае отравления маленьких детей и беременных женщин, необходимо обратиться за врачебной помощью.

В большинстве случаев, симптоматика проходит быстро. Но в следующих случаях необходимо вызывать скорую помощь:

  • понос и рвота держатся более 2 дней;
  • сильная острая боль в животе;
  • стремительное снижение артериального давления;
  • резкий, нетипичный запах урины;
  • моча стала слишком темной;
  • обморочные состояния;
  • судорожные сокращения мышц.

Лечение пациента при интоксикации соками в больнице начинается с проведения дезинтоксикационной терапии – введение внутривенно глюкозы, солевого раствора, препаратов с высокой концентрацией витамин. В случае наличия кишечной инфекции, проводится антибактериальная терапия, препараты подбираются индивидуально, в зависимости от вида патогенной микрофлоры.

Для нормализации работы органов пищеварительной системы назначаются препараты – пробиотики или эубиотики. В рацион питания вводится лечебная диета№4, подразумевающая прием большого количества кисломолочной продукции.

Опасность чистотела для человека

Если сорвать это неприметную траву, можно увидеть ярко-оранжевый сок, который в изобилии выступает на повреждённых корневищах и листьях. Он как бы сигнализирует о своей ядовитости. Существуют «экстремальные» народные рецепты, в которых советуют при зубной боли жевать свежий корень чистотела. При этом рекомендуется сплевывать сок, но вредный эффект лишь незначительно ниже.

Дело в том, что слизистая оболочка ротовой полости снабжена сосудами, и многие вещества, попавшие внутрь таким способом, могут непосредственно и быстро всасываться в кровь. Под язык, принимают, например, нитроглицерин во время приступа стенокардии. Это позволяет добиться быстрого снятия спазма коронарных сосудов.

Поэтому ни в коем случае нельзя жевать свежий корень чистотела, поскольку так можно отравить даже организм взрослого мужчины, а выраженные симптомы интоксикации проявляются быстро. В растении содержатся различные вредные вещества – например, алкалоиды, из которых главным является хелидонин.

По химической структуре они близки к наркотическим анальгетикам, в частности, к морфину, ведь растение — родственник сонного мака (Papaver somniferum). В малых дозах чистый хелидонин даже оказывает обезболивающее действие, но его терапевтическая широта невелика: от лечебного до вредного эффекта не требуется значительного повышения дозы.

Кажется, что если использовать только надземные части растения, вредного эффекта можно избежать, но это не так. Недаром скот на пастбищах обходит ярко-желтые цветы чистотела стороной.

Даже те животные, которые иногда лечатся травой, например, кролики, кошки и собаки, никогда не едят не только корни, но и листья этого опасного растения.

Чистотел в лесу

Тяжелое отравление чистотелом скорее можно встретить у ребенка, чем у взрослого, чаще всего — по неосторожности. Растение вряд ли является привлекательным, чтоб возникло желание вдохнуть аромат, а сок чистотела также неприятен на вкус — он едкий и вызывает ожоги слизистой.

Узнать больше: Рецепты для полоскания шалфеем воспаленного горла

Оказание доврачебной помощи

Определить без медицинских анализов, что именно послужило причиной плохого самочувствия – наличие нитратов в напитке, его некачественное приготовление или же пищевая инфекция, невозможно.

гранатовый сок

Если признаки отравления держатся более суток, необходимо обращаться за помощью в медицинское учреждение, скорее всего, в организм попал кишечная патогенная микрофлора.

Чтобы облегчить состояние пострадавшего, рекомендуется принять меры:

  • промывание желудка путем провоцирования процесса обратной перистальтики. Вызвать рвоту можно, выпив солевой раствор, раствор марганцовки или прижать двумя пальцами корень языка. Во время промывания желудка необходимо пить простую воду (кипяченую), комнатной температуры. Вызывать рвоту необходимо до тех пор, пока вода из желудка не будет возвращаться чистой, без рвотных масс;
  • прием лекарственных препаратов – сорбентов – активированный уголь, Полипефан, Полисорб, Энтеросгель;
  • пить как можно больше воды, употреблять соки и другие напитки, имеющие повышенную кислотность, категорически запрещено.

После рвоты необходимо принять лекарственные средства, спектр действия которых направлен на нормализацию пищеварительной системы – Смекта, Регидрон, Фильтрум СТИ.

Если интоксикация была не сильной, после оказания первой помощи, когда закончится рвота, интенсивность симптоматической картины начнет постепенно ослабевать. Для восстановления организма и нормализации функционирования органов желудочно-кишечного тракта, необходимо скорректировать рацион питания.

Режим приема пищи должен быть дробным. Блюда разбиваются на небольшие порции, прием пищи осуществляется до 5 раз в день. Запрещено употреблять продукты, которые оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку желудка и долго перевариваются – соления и маринады, приправы, алкоголь, жирные сорта мяса, пища, жаренная на растительных маслах.

Диарея путешественников – болезнь туристов

Фрукты запрещены, овощи – только в печеном или отварном виде. Всю пищу нужно перемалывать на блендере, доводя до консистенции пюре. Придерживаться лечебной диеты необходимо в течение 1-2 недель, в зависимости от общего состояния пациента. Только так можно привести в порядок пищеварительную систему.

Лимонный

Лимонный сок от похмелья рекомендуют, как мощный антиоксидант. Поскольку в нем большое количество лимонной кислоты. Это вещество участвует в процессе расщепления метаболита этила — уксусной кислоты на углекислый газ, воду и жирные кислоты. Его нехватка тормозит процесс нейтрализации спирта, а дополнительный прием — ускоряет. Но в силу агрессивности к слизистой кишечника, которая и так находится в раздраженном состоянии, лимонный сок с похмелья рекомендуется пить, разбавив его водой 1:1. Также необходимо использовать только выжатый собственноручно сок, для этого достаточно будет двух лимонов. Людям с заболеваниями ЖКТ стоит поискать другие методы борьбы с похмельем, поскольку такой способ может быть опасен.

Также, для получения ударной дозы витаминов, можно использовать яблочный, вишневый и апельсиновый соки.

Если основные симптомы похмельного синдрома, проявляющиеся у вас — это потливость, сухость во рту и жажда — возможно у вас гипогликемия (недостаток глюкозы в крови). Справиться с этим поможет стакан сладкого сока: яблочно-грушевый, айвовый, виноградный, сливовый, персиковый, тыквенный и тыквенно-морковный.

Ананасовый сок после алкоголя лучше не пить — как сжигатель жира он усиливает нагрузку на печень. А грейпфрутовый и вовсе несовместим с С2Н5ОН. В сочетании с метилкарбинолом он становится ядом для человека.

Лечение

Для устранения симптомов требуется минимум времени и усилий. Обязательно учитывают состояние иммунитета. Дети, беременные женщины, пожилые, люди с плохим иммунитетом, нуждаются в обязательной медицинской помощи.

Обращение к врачу рекомендуется в следующих ситуациях:

  • длительное сохранение симптомов отравления (больше 2-х суток);
  • ярко выраженная слабость;
  • колебания артериального давления;
  • нарушение работы почек и печени (моча становится темной);
  • болевые ощущения в животе, причем они остаются сильными;
  • потеря сознания;
  • судорожные подергивания рук и ног.

В тяжелых случаях рекомендуется лечение в инфекционном отделении больницы. Для этого используют глюкозо-солевые растворы, назначают витамины. Иногда назначают антибактериальные препараты, устраняющие причину воспалительных процессов.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий