Какие продукты чистят сосуды и кровь от холестериновых бляшек — Топ 20

Питание – играет важнейшую роль в поддержании нормальной жизнедеятельности и в работе всех систем организма. Но далеко не все продукты несут пользу. Некоторые из них засоряют организм, приводят к образованию атеросклеротических бляшек и провоцируют инсульты и инфаркты. Вот почему нужно знать продукты, очищающие сосуды, чтобы поддерживать здоровье на должном уровне.

Содержание

Общие рекомендации

Главный принцип здорового питания – это баланс. Пища, в которой содержатся животные жиры и холестерин обязательно должна присутствовать в рационе ребенка или взрослого человека. Жирные кислоты являются источником энергии, холестерин – является составной частью клеток, а ещё из него вырабатывается желчь.

Но любых продуктов не должно быть в избытке. Более того, человеческий организм устроен таким образом, что основу его рациона должна составлять именно растительная пища. Из неё человек получает и витамины, и минералы, и клетчатку, и растительные масла, которые прямо и косвенно участвуют во всех биохимических процессах (в том числе и усваивание жирных кислот, того же холестерина).

Действительно ли с помощью специального питания можно очистить артерии и сосуды? Врачи утверждают, что избавиться от сформированных атеросклеротических бляшек возможно только механическим путем – с помощью хирургической операции. А вот расщепить избыточный холестерин в крови действительно можно. Для этого достаточно соблюдать правильный биохимический баланс состава крови и лимфы.

А ещё холестерин достаточно легко расщепляется с помощью витамина С, токоферола, калиевых соединений. Точнее, стимулируется процесс его расщепления, который происходит в печени.

Процедура очищения сосудов принесет должную пользу в том случае, если печень будет исправно выполнять свою основную функцию – фильтрование крови.

Какие именно продукты, чистящие артерии, нужно употреблять? Мы разделии питание на классы, каждый класс имеет свои наиболее полезные продукты, погогающие укрепить сосуды головного мозга, артерии и вены.

Показания к проведению чистки

У молодых людей вены и артерии довольно эластичные и мягкие, но со временем эта картина меняется. Вследствие загрязнения сосудов, повышения холестерина и формирования бляшек, наблюдается повышение артериального давления и при этом ухудшается поступление кислорода к тканям. Со временем это грозит серьезными проблемами ССС. В нашей стране подобные патологии имеют довольно широкое распространение среди граждан всех возрастов. Поэтому россиянам как никому нужно знать, какие продукты очищают кровь и сосуды и проводить периодически чистящие процедуры.

Особенно важно очищать организм при появлении такой симптоматики, как:

  • тошнота;
  • головная боль;
  • боли в грудине;
  • хроническая усталость;
  • значительные скачки давления.

Также стоит подумать об очищении организма при несбалансированном рационе и вредных условиях труда. Однако перед тем как начать курс, следует обратиться к доктору, пройти всестороннее обследование и согласовать со специалистом свои планы по поводу очищения организма.

1-7: Фрукты и овощи

Главная польза овощей и фруктов для сосудов заключается в наличии большого количества витаминов, а также клетчатки, которая не переваривается и не усваивается организмом, но принимает участие в метаболизме (способствует перистальтике кишечника и удаляет из него шлаки, плотные каловые массы). Какие фрукты и овощи по праву считаются необходимыми нашим сосудам?

Лимон

Известно, что лимон очищает артерии. Он является одним из самых крупных источников аскорбиновой кислоты (витамина С), которая участвует в окислении холестерина и стимулирует его распад на производные элементы.

Причем, преимущественно вступает в реакцию именно с холестерином низкой плотности, который и принято называть «вредным».

Врачи рекомендуют еженедельно употреблять хотя бы 50 грамм лимона в свежем виде (при термической обработке или, к примеру, добавляя цитрус в чай большая часть аскорбиновой кислоты распадается на производные).

Свекла

Свекла обладает антихолестериновым эффектом. Данный овощ – один из самых крупных источников клетчатки. Его частое употребление в пищу существенно снижает риск развития хронических заболеваний кишечника.

А ещё свекла помогает избавиться от накопившихся шлаков, тем самым «ускорив» метаболизм – «сложные» животные жиры при этом усваиваются намного активней, холестерин практически не накапливается в кровеносной системе.

Сельдерей

Сельдерей полезен для сердца. Также в составе он имеет львиную долю клетчатки, а ещё он содержит такие элементы как тирозин, аспаргин, каротин.

Также в нем имеется целая комбинация эфирных масел (которые и придают тот специфический вкус растению), которые усиливают работу эндокринной системы, в частности, синтез ферментов.

Больше всего пользы сельдерей приносит желудочно-кишечному тракту, а косвенно это регулирует липидный обмен.

Тыква

Диетологи утверждают, что тыква является одним из самых лучших источников «простых» углеводов, которые усваиваются организмом уже спустя 30 – 50 минут после употребления.

Но не менее полезны тыквенные семечки, в которых содержится достаточно большое количество эфирного масла – оно действует как раздражитель на всю пищеварительную систему и усиливает перистальтику.

А в тыквенном масле содержится немалое количество ненасыщенных жирных кислот – лучший вариант для тех, у кого имеется избыточный вес.

Лук

Хоть лук и не кислый, но аскорбиновой кислоты в нем содержится лишь незначительно меньше, нежели в лимоне и других цитрусовых. Помимо этого – в нем имеется комбинация редких эфирных масел, стимулирующих выработку ферментов.

О влиянии лука на сердечно-сосудистую систему смотрите в отдельной статье.

Они же действуют и как бактерицидное средство, снижая вероятность развития инфекционных болезней.

Ещё врачи утверждают, что ежедневное употребление красного лука (в нем большое количество йода) существенно снижает вероятность развития заболеваний поджелудочной железы и желчного пузыря – эти органы одни из самых важных во всей пищеварительной системе.

Имбирь

Тоже богат на витамин С и специфические эфирные масла.

Действует как раздражитель и антибактерицидное средство пролонгированного действия (то есть, положительный эффект от его употребления будет наблюдаться спустя несколько недель).

Подробнее про пользу имбиря для сосудов и сердца смотрите тут.

А ещё корень имбиря и чай на его основе положительно сказывается на общем тонусе. Вещества, которые в нем содержатся, стимулируют усваивание белка и жиров, тем самым снижая вероятность образования атеросклеротических бляшек. С осторожностью его следует употреблять тем, у кого имеются проблемы в работе репродуктивной системы (в частности, предстательной железы).

Хрен

Большую часть корня хрена, который как раз и используется в кулинарии, занимают клетчатка и эфирные масла с мощным антибактерицидным действием.

Ежедневное употребление хрена практически в 10 раз снижает вероятность развития хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также помогает нормализовать давление гипер- и гипотоникам. Также хрен является продуктом, снижающим уровень сахара, разжижающим кровь и снижающим гемоглобин.

Эффективные народные рецепты чистки крови и сосудов

Народная медицина богата рецептами, которые помогут уменьшить холестерин и очистить сосуды. Но среди них есть и особо популярные и именно их можно найти ниже.

Средство из чеснока, лимона и растительного масла

Нужно взять одну крупную головку чеснока, 200 мл свежеотжатого масла. Чеснок очищается и пропускается через чеснокодавку. После этого к массе добавляется масло, и смесь отправляют в холодильник, где она должна настояться 72 часа. Затем чесночное масло принимают утром натощак, предварительно разбавив 1 ч.л. лимонного сока. Позавтракать можно через 30 минут. Курс лечения лучше проводить ранней осенью, когда чеснок обладает максимально полезными свойствами.

Настойка с хреном

Для приготовления этого средства корень выдерживают в воде, после чего настойку принимают по 50 мл трижды в день перед трапезой. Готовят лекарство по такой схеме: хрен измельчают посредством мясорубки и заливают теплой водой. После того как смесь простоит 5 часов, ее профильтровывают и готовый настой хранят в холодильнике. Можно добавить к настойке мед, что лишь усилит ее свойства.

Варенье из сухофруктов и грецких орехов

Для его приготовления берут в равных пропорциях грецкие орехи, урюк и изюм, которые нужно будет измельчить в блендере. К полученной массе следует добавить мед. Варенье должно быть густым, так что меда кладут немного. Готовый продукт употребляют ежедневно в дозировке не более 5 ложек, стараясь запивать его зеленым чаем. Такая комбинация поможет не только оздоровить сосуды, но и поспособствует растворению бляшек. Дело в том, что зеленый чай чрезвычайно богат витамином С, а также в нем содержится калий и фтор.

Настойка прополиса

На дому такую настойку готовят так: 200 г прополиса предварительно охлаждают в течение 2 часов, после чего его трут на крупной терке и полученную стружку заливают разведенным спиртом. Состав выдерживают в затемненном месте 2 суток. Перед употреблением готовую настойку разводят в 200 мл кипяченой воды и пьют маленькими глоточками дважды в день, после трапезы. Спирт вызывает расширение сосудов, из-за чего активные действующие вещества прополиса скорее попадают в кровь и разносятся по всему организму. Хотя курс лечения таким средством довольно длителен, но результат приятно удивит.

Продукты очищающие сосуды

Отвар из шишек ели

Для приготовления целебных средств подходят лишь молоденькие, еще не сформированные шишки ели или сосны. Чтобы приготовить отвар шишки долго варят на медленном огне либо применяют водную баню. Это мощнейшее средство очистки сосудов, которое имеет определенные противопоказания. Так такое средство нежелательно для лиц, страдающих почечной и печеночной недостаточностью, а также при камнях в желчном пузыре.

Еловые шишки богаты железом, поэтому средство на них улучшает состав крови и повышает гемоглобин. Помимо этого, повышенный уровень витаминов С и Р существенно оздоравливает сосуды. Они не только становятся крепче и эластичнее, но на них перестают формироваться холестериновые бляшки.

Однако какой бы рецепт не использовался, не стоит ожидать мгновенного волшебства. Все натуральные компоненты действуют неспешно, постепенно нормализуя работу всех систем. Главное в подобном вопросе, если уж человек решился очищать организм посредством питания, не останавливаться.

8-10: Ягоды

Необходимые сосудам ягоды по своему составу достаточно похожи на обычные фрукты, но у них есть несколько весомых преимуществ:

  • высокое содержание «сложной» глюкозы (поэтому их можно включать в рацион при сахарном диабете);
  • наличие в составе жирных масел (которые могут замещать животные жиры);
  • широкая комбинация витаминов (в той же рябине их – свыше 10).

Калина

Помимо витамина С и витаминов В-группы, в ней имеются фитостерины – класс веществ растительного происхождения, которые на человеческий организм действуют как медиаторы. То есть, они провоцируют разного рода биохимические процессы.

Фитостерины, которые имеются в калине, ускоряют усваивание витамина Е, который как раз необходим для нормального кроветворения.

Также калина способствует выводу из крови накопившихся токсинов. Причем, лучше её употреблять в сушеном виде.

Клюква

Клюква содержит огромное количество витамина С, поэтому в свежем виде её употреблять практически невозможно. Зато она является отличным консервантом.

А настойка клюквы с чесноком и лимоном помогает сделать сосуды более эластичными – в этом случае холестерин на них практически не откладывается даже в пожилом возрасте.

Незначительно клюква помогает немного растворить атеросклеротические бляшки, ускорив расщепление липидов. Но полностью избавиться от них все равно не получится.

Рябина

Именно для очищения сосудов больше подходит черная рябина. Её ключевая польза – снижение уровня холестерина низкой плотности и усиление синтеза эритроцитов (красных кровяных телец).

Только следует учитывать, что в избытке рябина может и навредить. Чаще всего это заканчивается гастритом или язвой желудка.

Принципы питания в целях очищения сосудов и крови

Людям, думающим о своем здоровье, следует выяснить, какие продукты способны очистить сосуды от холестериновых бляшек и понизить концентрацию холестерина в крови. Основу такого полезного меню будут составлять растительные продукты. Хотя белок также важен, однако он не должен преобладать. Необходимо понимать, что полезные продукты также не должны превышать рамок разумного. Растительная пища способствует нормальному перевариванию и усвоению жирных продуктов, изобилующих холестерином, а также обеспечивает тело клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минералами.

Если правильно подбирать продукты, то можно надолго избавить сосуды от холестерина и поддерживать их в хорошем состоянии. Естественно, что с уже сформировавшимися бляшками посредством коррекции питания не справится, но добиться снижения уровня холестерина вполне реально. Но дыбы поспособствовать очищению, нужно следовать определенным правилам. Вот их список:

  • избавится от вредных привычек;
  • заменить куриные яйца перепелиными;
  • исключить из рациона сдобу, сладости, полуфабрикаты;
  • прекратит пить кофе и другие кофеинсодержащие напитки;
  • максимально ограничить потребление соли, а лучше обходится без нее;
  • от сливочного масла, маргарина и других продуктов из сливок стоит отказаться;
  • исключить из меню свинину, баранину и говядину, заменив их индейкой и нежирной рыбой.

В ежедневный рацион можно включать нежирные кисломолочные продукты. Также чтобы очиститьсосуды от холестерина нужно соблюдать питьевой баланс, потребляя воду из минимального расчета 40 мл на 1 кг веса. Вдобавок чрезвычайно важна физическая активность. Если есть проблема избытка веса, то ее тоже нужно решать, так как жир мешает нормальной работе ССС.

10: Чеснок

Чеснок в составе имеет эфирные масла и фитонциды, которые оптимизируют работу всего пищеварительного тракта, а ещё ускоряют расщепление липидов, холестерина.

Также чеснок выводит токсины из крови, препятствует их накоплению при инфекционных заболеваниях (многие вирусы и бактерии в процессе жизнедеятельности буквально отравляют организм). Есть масса рецептов на основе чеснока, которые можно выделить как самые эффективные для чистки организма:

  1. Тибетский рецепт настойки на чесноке. Считается, что данное средство поможет увеличить средний срок жизни вплоть до 100 лет. И объясняется это именно положительным влиянием его на сердечно-сосудистую систему. Такая настойка может использовать и для профилактики, и для лечения атеросклероза.
  2. Настойка чеснока на красном вине. Положительно влияет на кроветворение. Будет особенно полезным при гипертонии и ожирении, когда красное губчатое вещество вырабатывает существенно меньше красных кровяных телец (что часто приводит к кислородному голоданию головного мозга и других органов).
  3. Мед, лимон и чеснок. Помогает комплексно и снизить холестерин, и оптимизировать липидный обмен, и укрепить печень (которая как раз и расщепляет холестерин на производные элементы, которые могут усваиваться организмом). Стоит лишь помнить, что мед при нагреве свыше 60 градусов теряет массу полезных веществ. Но при этом он является отличным консервантом, препятствующим окислению того же чеснока или лимона. Готовые средства, в состав которых входят мед, лимон и чеснок, можно хранить хоть несколько месяцев в условиях бытового холодильника.
  4. Имбирь, лимон, мед и чеснок. Такая «комбинация» помогает вылечить целый спектр заболеваний сердечно-сосудистой системы. А ещё с её помощью можно существенно усилить иммунный ответ организма. Но стоит учесть, что и в чесноке, и в имбире, и в лимоне – большое содержание аскорбиновой кислоты. А в избытке витамин С действует на организм как мощный токсин.
  5. Чесночное масло. С его помощью нормализуется работе желудка, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Нормальная функциональность этих органов снижает до минимума вероятность избыточного накопления липидов в организме и крови (из которых состоит основа атеросклеротических тромбов).

Причины загрязнения сосудов

Тромбы представляют собой холестериновые бляшки, которые оседают на внутренних стенках и приводят к постепенному сужению просвета в сосудах. Это крайне опасное явление провоцирует возникновение атеросклероза и тромбоза. Определить их наличие можно с помощью УЗИ или МРТ. Основные причины, по которым накапливается холестерин, следующие:

  • Главная и самая явная заключается в неправильном питании. Употребление жареной и жирной пищи, алкогольных напитков, копченостей и солений нарушает обменные процессы и препятствует нормальному усвоению холестерина.
  • Курение и алкоголь влияют на качество и проницаемость сосудов, делают их тонкими и хрупкими. Из-за этого происходит их сужение, а учитывая уже отложенный холестерин, просвет становится еле заметным.
  • Малоподвижный образ жизни нарушает обмен веществ и приводит к ожирению. Лишний вес негативно сказывается на всех органах без исключения.
  • Учеными было давно замечено, что стрессы и продолжительная депрессия способны нанести сокрушимый урон иммунитету человека и вызвать массу самых тяжелых заболеваний.

Если бляшки уже возникли, от них следует избавляться. В медицинском учреждении проводят такие процедуры, как плазмаферез и криоаферез. Как и любое другое заболевание, атеросклероз легче предупредить, чем впоследствия от него избавляться. Поэтому крайне важно учитывать все вышеперечисленные советы и применять их в обычной жизни.

11: Мед

Главная польза меда для сердечно-сосудистой системы – это наличие в его составе широчайшего набора витаминов и минералов, которые в комплексе нормализуют биохимический состав крови.

Все это способствует оптимизации солевого баланса, снижению концентрации натрия в организме (который выводится преимущественно через мочеиспускательную систему). Самыми полезными комбинациями с медом являются следующие:

  1. Лимон с медом. Не только снижает холестерин, но и улучшает биохимический состав крови. Косвенно также уменьшает вероятность возникновения онкологических заболеваний (так как нейтрализуются свободные радикалы в крови и лимфе).
  2. Мед и корица. Врачи утверждают, что такая комбинация принесет больше пользы мужчинам, так как от корицы существенно усиливается кровоток в органах малого таза (к ним относится предстательная железа). Тем не менее, данное средство хорошо помогает при варикоцеле и варикозном расширении вен.
  3. Клюква, мед и чеснок. Оказывает оздоравливающе действие на сами сосуды, улучшая их эластичность. Также препятствует спазмированию, что нередко становится причиной закупорки венозных клапанов.

Роль холестерина в развитии атеросклероза

Последние исследования врачей-кардиологов США, Швеции, Японии, Великобритании и других стран показывают, что влияние уровня холестерина на возникновение атеросклероза преувеличено. Результаты опубликованы в научном журнале Expert Review of Clinical Pharmacology (издательство Informa plc, Великобритания). В ходе исследования были изучены данные 1,3 миллиона пациентов, страдающих болезнями сердечно-сосудистой системы.

Холестерин – необходимый организму элемент, который в норме обеспечивает стабильное состояние клеточной мембраны, придавая ей жесткость. Он участвует в синтезе некоторых гормонов, желчных кислот и витамина D, регулирует проницаемость клеточной мембраны, защищает эритроциты от воздействия гемолитических ядов.

Считается, что повышенный уровень холестерина является одним из факторов, которые в совокупности приводят к формированию жировых отложений в интиме (внутренняя оболочка) артерий. Другие влияющие факторы: ожирение, артериальная гипертензия, сахарный диабет, курение. Даже при нормальном уровне липопротеидов и триглицеридов наличие вышеуказанных факторов обуславливает возможность вредного воздействия свободного холестерина на сосудистые стенки.

бляшки в сосудах

12-17: Травы и сборы

Многие лекарственные травы, и очищающие отвары на их основе, сертифицированы для применения в официальной медицине – это только подтверждает их эффективность. Для сердечно-сосудистой системы самыми полезными считаются гвоздика и конский каштан. При этом главными их действующими компонентами являются фитонциды – биологически активные компоненты, стимулирующие многие химические процессы в организме (в том числе и расщепление холестерина).

Алтайский чай

Алтайский чай комплексно улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а ещё уменьшает риск инфаркта. Действует как успокоительное, улучшает проводимость синусового узла.

В комбинации с лимоном также снижает уровень холестерина низкой плотности (при этом никак не влияет на холестерин высокой плотности, который является полезным).

Клевер

Разного рода настои и отвары с клевером положительно влияют на нервную систему. Действует как соматическое средство, но без каких-либо последствий.

Снижает незначительно артериальное давление, поэтому при гипертонии – обязательно включать в рацион.

Конский каштан

Его плоды считаются ядовитыми, поэтому в народной медицине используются цветки, а также колючие шкурки.

Каштан практически нивелирует риск развития атеросклероза, но вместе с этим незначительно увеличивает артериальное давление.

Сосновые шишки

Следует использовать именно «зеленые шишки», чтобы почистить сосуды. Причем, собирать их следует именно в лесу, а не в условиях плотной городской застройки.

Рецепт настойки на шишках смотрите тут.

Сосна сама по себе активно впитывает токсины, но зато в шишках содержится большое количество дубильных веществ, смол и эфирных масел.

Гвоздика

Вкус у настоев на основе гвоздики достаточно специфичный. Но зато с её помощью можно существенно укрепить иммунитет, а ещё улучшить эластичность сосудов, нормализовать работу венозных клапанов.

Семена льна

Основную пользу несут именно для пищеварительной системы. Нормализуют липидный обмен, также ускоряют расщепление холестерина.

Врачи ещё утверждают, что отвар льняного семени до минимума снижает вероятность запоров и диареи.

Противопоказания к проведению диетического очищения

Очищать сосудистую систему следует комплексно, включая в рацион фрукты и овощи, сдабрия свои блюда полезными приправами и делая настои из полезных трав. Также следует вести более активный образ жизни: больше бывать на свежем воздухе, двигаться, избегать стрессов. Однако вовлекаясь в этот процесс важно помнить, что любой снижающий холестерин продукт обладает высокой биоактивностью, поэтому они должны быть ограничены в период лактации.

Во время беременности любые чистки и вовсе находятся под запретом. В этот период следует думать сугубо о нуждах ребенка. Также противопоказанием к подобным процедурам будут любые обострения хронических болезней, особенно заболеваний ЖКТ.

18-20: Другие продукты

Есть ещё масса продуктов, которые можно использовать для снижения холестерина. В идеале – следует на этот счет консультироваться с диетологом, так как он может подобрать индивидуально рацион с учетом требований пациента. К «универсальным» продуктам такого рода можно отнести тот же грецкий орех или яблочный уксус.

Прополис

Прополис является не менее полезным для сосудов, нежели мед. По крайней мере минералов в составе – больше.

Однако он может вызывать аллергическую реакцию. Начинать лучше с небольших доз. На прополисе лучше готовить спиртовые настои. Особенно они полезны при диабете.

Пищевая сода

Как ни странно, но сода тоже может использоваться для очищения. Положительный эффект достигается за счет регулирования солевого обмена и ускорения вывода натриевых комбинаций.

Для сердца это крайне важно.

Яблочный уксус

Яблочный уксус одержит комбинацию органических кислот, многие из которых в буквальном смысле расщепляют холестерин и липиды.

Но употреблять следует осторожно – не более 100 миллилитров в течение недели. Если больше – будет вред для сердечно-сосудистой системы.

Также обратите внимание на инфографику:

Правила проведения очистки специальной диетой

Перед тем как начать чистить сосуды в домашних условиях, необходимо проконсультироваться с врачом, сдать ряд назначенных анализов. Самостоятельно переходить на диетическое питание не рекомендуется, имеются определенные противопоказания. Нужно проконсультироваться с медицинским специалистом по длительности диеты, разрешенным продуктам, началу и окончанию диеты.

Приступать к очищению, менять рацион следует постепенно. Вредные продукты нужно исключать, ежедневно добавлять полезные. Эффективным диетическое питание будет только в случае соблюдения дополнительных правил по образу жизни:

  • пить больше воды;
  • отказаться от курения, чрезмерного употребления алкоголя;
  • заниматься гимнастикой;
  • исключить жареную и копченую пищу, фастфуд.

физические упражнения

Диетическое питание может быть назначено для профилактики образования холестерина и тромбов, в лечебных целях.

Сокотерапия для снижения холестерина

У соков есть противопоказания, поэтому запрещается начинать курс приема любого сока без предварительного посещения врача.

У большинства соков противопоказания включают 2 пункта:

  1. Плохое состояние ЖКТ.
  2. Аллергии.

Пить следует свежевыжатые соки (кроме свекольного) без добавок. Кислые соки (яблочный, гранатовый, апельсиновый) нужно пить только через трубочку, потому что их насыщенная кислота вредна для зубов. Стандартный курс терапии любыми соками длится 1-3 месяца. Их употребляют за полчаса до еды.

При отсутствии противопоказаний эти соки полезно употреблять постоянно. Каждый из них можно смешивать с другими. Это не должно повлиять на количество выпиваемого за раз сока. Есть соки с высоким содержанием антиоксидантов.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды сердца. Таблица, список

Благодаря им, плохой холестерин не окисляется и не остается на сосудах в виде бляшек:

  • Сок из зеленых яблок. Достаточно 3 стак. в день.
  • Гранатовый. Ограничений по количеству употребления этого сока нет. Стоит выпивать хотя бы несколько стаканов в день.
  • Апельсиновый. Достаточно 1 стак. в день.
  • Томатный. Рекомендуется выпивать 1 стак. сока без соли натощак.

Некоторые витамины и минералы в соках помогают печени перерабатывать холестерин и выводить его с желчью.

К таким сокам относятся:

  • Кабачковый. Лучше брать небольшие молодые кабачки. В них содержится много фосфора и натрия. Сначала за один раз принимают 1 ст.л. сока, а в конце курса – 300 мл.
  • Морковный. В нем много каротина и магния. Пить 100 мг три раза в день.
  • Огуречный. Он богат калием и натрием. В него добавляют немного меда. Из огурца получается вкусный освежающий смузи. Для этого его взбивают в блендере с несколькими листиками свежей мяты, соком лимона и кубиками льда. Огуречный сок противопоказан людям с заболеваниями почек.
  • Березовый. В нем есть сапонин. Следует выпивать 1 стак. сока в день. В результате брожения из него получают квас, который не менее полезен. Березовый сок может навредить людям, у которых есть камни в почках.
  • Капустный. В этом соке много витамина C, U, кальция, калия, железа. Капустный сок пьют пару раз в день по полстакана.
  • Тыквенный. Он содержит витамины группы B, C, E, минералы (магний, железо, калий, кальций), каротин. В отличие от остальных соков, тыквенный спасает ЖКТ от нарушений. Это один из немногих соков без противопоказаний.
  • Свекольный. В его состав входят магний и хлор. Из перечисленных, это единственный сок, который запрещено пить сразу. В нем есть вещества, которые вызывают тошноту, слабость, а иногда – кому. Его обязательно нужно оставить на 2 часа, чтобы выветрились вредные элементы. Закрывать посуду с соком нельзя. После выветривания этот сок обязательно разводят водой или другими соками (морковным, яблочным, тыквенным). Свекольный сок стоит очень внимательно дозировать. Сначала принимать его нужно по одной столовой ложке пару раз в день. Количество выпиваемого за раз сока увеличивают постепенно. Максимальная доза – 70 мл.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды сердца. Таблица, список

У свекольного сока особенные противопоказания, которых нет у большинства других соков:

  1. Камни в почках, печени, желчном и мочевом пузыре.
  2. Болезни желудочно-кишечного тракта.
  3. Сахарный диабет.
  4. Подагра.
  5. Ревматоидный артрит.
  6. Пониженное кровяное давление.

Овсяные хлопья

На их основе можно приготовить массу блюд. Важнейшим условием является употребление овсяной каши без добавления других продуктов. Для большего эффекта этот продукт, который чистит сосуды, готовят на воде и без соли. Наиболее полезна овсянка по утрам или на ужин. При желании можно приготовить отвар овса, который употребляют небольшими глотками на протяжении всего дня до еды. Для этого перебранные и промытые зерна заливают холодной кипяченой водой и оставляют настаиваться в течение трех часов. Потом воду меняют на свежую и проваривают состав на медленном огне. Соотношение жидкости из зерен должно составлять 5:1.

Это средство отлично очищает не только сосуды, но и толстый кишечник. Кроме того, оно оздоравливает слизистую желудка, способствует оттоку желчи и насыщает организм витаминами группы Б. Словом, польза от этого состава огромна.

Отвар плохо хранится при комнатной температуре, поэтому его желательно готовить в небольших количествах или держать в холодильнике.

Лимон и грейпфрут

Почти все цитрусовые обладают очень мощными очищающими свойствами и относятся к тем продуктам, какие чистят сосуды головного мозга. Лимон следует принимать на протяжении всего года. Летом его добавляют в холодную воду и пьют в течение дня. Можно выжать из одного лимона сок и вылить его в бутылку с водой, но намного больший эффект принесет фрукт, порезанный на мелкие дольки. Перед тем как пить, бутылку с водой встряхивает.

Зимой употребляют горячий лимонный отвар или просто режут лимон и заливают его кипятком. Напиток пьется небольшими глотками в промежутках между приемами пищи. Обязательно следует употребить лимонную воду утром натощак. Аналогично поступают и с грейпфрутом.

Специи и растения

Кориандр пахуч без меры, вселит в выздоровление веру!
Прекрасное растение и приправа, обладающая специфическим запахом, выводит тяжелые металлы из крови (например, ртуть).

Куркума – антиоксидант, ей дан целительства талант

Специя является мощным антиоксидантом, имея в своем составе куркумин. Помогая пищеварительной системе, она содействует и работе печени выводить вредные вещества. Кровь очищается и помогает органам восстанавливать свои функции.

Петрушка зелена, очистит кровь она

Так как растение является мощным мочегонным средством, оно эффективно помогает почкам функционировать. Благодаря петрушке токсины выводятся через мочу, что способствует очищению крови и всего организма.

Базилик ароматный — очиститель знатный

Если вы не приправляете блюда базиликом, то начните использовать его непременно. Базилик улучшает работу и печени, и почек и всего организма, да еще и от разных микробов спасает, подавляя их негативное воздействие.

Одуванчик не топчи, свою кровушку лечи

Солнечный цветок, который так достает огородников, поистине уникален своими лечебными свойствами. Имеющиеся в нем фитоэлементы не только очищают кровь, но и поддерживают поджелудочную железу, исцеляют печень, дают силы почкам. При его использовании очищается весь пищеварительный тракт, что дает старт к выздоровлению.

Если вы решили серьезно заняться чисткой крови, то обратите внимание на следующий рецепт.

Из опыта

«Я не болела ничем таким, чтобы вдруг начать чистить кровь. Просто с некоторых пор решила заняться своим здоровьем. Своей целью ставила, вообще, изменить образ питания, меня привлекло раздельное питание. Но сначала по разным методикам чистила органы: то печень, то почки, то кишечник. Тучность, одышка, стала уставать, заболели ноги. И когда думала, что уже стала чиста, как кристалл, узнала — чистить нужно и кровь. Иначе все предыдущие очищения полного результата не дадут. И вот нашла рецепт одного кровоочистительного бальзама, который, как я думаю и помог мне избавиться от одышки. Если такой хороший результат, то уверена, что и кровь почистилась. Главное, в рецепте имеется крапива, а я этой травке очень доверяю.

Состав очищающего бальзама прост. В нем только крапива (стебель с листьями – 200 г), собираем ее в мае, и крепкая водка (0,5 л). Заливаем ею растение и горлышко бутылки обвязываем марлей. Первые сутки оставляем ее на солнышке, ставим, например, на подоконник. После подыскиваем настойке темное место, где она и настаивается десять суток. Перед тем как бальзам употреблять, нужно его процедить. Выпиваем перед завтраком за полчаса чайную ложечку и вечером, перед тем как ужинаем. Чистим кровь весной и желательно в майские дни. Кровь изменяется в составе, очищается, а значит, и сердцу работать легче». Валентина Васильевна, 47 лет.

Говоря об очищении крови, мы подразумеваем еще и печень. Следующий рецепт также имеет широкий спектр действия.

«Чищу печень с помощью средства, которое узнала от подруги. Она говорит, что пьет смесь уже пятый год и чувствует себя превосходно. После проблем с сердцем и ощущением тяжести в печени этот рецепт буквально поставил ее на ноги и состояние по ежегодным анализам крови отличное. Чеснок, а его нужно взять 300 г пропускается через мясорубку, можно в чесночнецедавилке. Также перемалываем клюкву (0,5 кг), лимоны (2 шт.) и яблоки (2 шт.).

Все продукты заливаются медом (400 мл), перемешиваются и перекладываются в стеклянную емкость под капроновую крышку. На следующий день лекарство готово. На протяжении месяца съедайте его по столовой ложке дважды в день. Отмечу, что запах чеснока не чувствуется и не портит дыхания, если хорошенько почистить зубной мятной пастой». Алина, 35 лет.

Вредные привычки, такие как курение, алкоголь, жирная и неумеренная пища, загрязненный воздух и прочие негативные факторы очень «портят нам кровь». Потому нужно обязательно уделять ей внимание, чтобы потом не испытывать последствий ее загрязнения. Берегите и уважайте себя.

Травяной сбор

При лечении атеросклероза очень часто используется такое растение, как луговой клевер. Он отлично расширяет сосуды, препятствует образованию тромбов и борется с шумом в ушах. Белые или розовые соцветия клевера заливают горячей водой в соотношении 1:3 и варят на медленном огне. Употребляют полученный отвар в течение дня. При головной боли, вызванной сужением сосудов, можно принимать до 3-4 полных чашки отвара клевера в сутки.

Из этого растения также изготавливают спиртовую настойку. Два стакана свежесобранных соцветий заливают четырьмя стаканами водки и настаивают в темном месте в течение трех дней. Полученный состав обязательно следует процедить через двойную марлю, и только потом отправить в холодильник. В противном случает настойка начнет бродить. Принимают лекарственное средство по 20 г не более 2 раз в день.

Еще какие продукты, чистящие сосуды от тромбов, хорошо себя зарекомендовали? Это ромашка аптечная, бессмертник, почки березы и зверобой. Из сухого сырья этих растений готовят травяные чаи и употребляют на протяжении всего дня. В период лечения желательно заваривать чай в термосе. В нем травяные отвары сохраняют максимальное количество полезных веществ. Кроме того, термос чрезвычайно удобен в применении как дома, так и на рабочем месте. Обычное соотношение сухого сырья и жидкости составляет 1:10. То есть на 20 г (одна столовая ложка) листьев или соцветий берется 200 мл жидкости.

Тыквенный и свекольный сок

Эти овощи ускоряют процесс метаболизма и оздоравливают органы пищеварения. Благодаря тому, что организм избавляется от шлаков, снижается нагрузка на сосуды и улучшается состав крови. Тыкву и свеклу рекомендуют употреблять ежедневно. Наибольшую пользу приносят свежие овощи. Если нет возможности съедать каждый день порцию салата, заправленного растительным маслом, то можно приготовить сок. Как правило, используют соковыжималку, но при ее отсутствии можно воспользоваться блендером или мясорубкой. Сок отделяют от мякоти с помощью марли. Для лучшего усвоения витаминов и микроэлементов добавляют небольшое количество оливкового масла. Для улучшения липидного обмена в готовый напиток еще добавляют сок сельдерея.

Какие натуральные вещества понижают уровень холестерина

Хочется напомнить, что для эффективного лечения недуга, нужно знать свой показатель. Для этого проводится специальный медицинский тест — биохимический анализ крови, с помощью которого становится известно, сколько же холестерола содержится в организме у пациента.

Если уровень показателя не сильно превышает норму, можно заняться «домашней медициной», но лучше это делать в комплексе с назначенным лечением. Кроме того, те продукты без вредного холестерина, о которых мы вам расскажем, являются хорошим дополнением к общему лечению.

Основные группы продуктов для снижения показателя и с низким содержанием холестерина, это овощи, бобовые и злаковые культуры . С их помощью может проходить очищение организма и выводиться «вредный» холестерин. Такой результат возможен, благодаря специальным растительным компонентам, входящим в состав этих продуктов.

К таким элементам относят фитостерины, ресвератрол, полифенолы, растительную клетчатку и ненасыщенные жирные кислоты.

Фитостерины

Регулярное потребление продуктов, содержащих фитостерины, уменьшает риск повышения уровня холестерина в крови. Они предупреждают всасывание вредных липидов, очищают сосуды и выводят холестерин из организма.

Эти продукты можно употреблять:

  • миндаль;
  • оливковое масло;
  • фасоль;
  • клюква;
  • сельдерей;
  • пшеничные отруби.

Кроме того, достаточное количество фитостерина содержится и в свежих ягодах — винограде, чернике, малине и гранате. Этим продуктам приписывают антиоксидантную функцию, т. е. они без труда могут очистить организм от вредных веществ и способны снизить холестерин.

Полифенолы

Эти растительные вещества стимулируют образование липопротеинов высокой плотности. Так, при регулярном употреблении определенных продуктов можно повысить содержание липопротеинов до 5% за несколько месяцев.

Продукты, содержащие это вещество:

Ресвератрол

Такое органическое соединение применяется растениями для отпугивания вредителей. В организме человека оно используется для предотвращения риска отложения холестерина и снижения уровня ЛПВП в крови.

Он содержится в следующих продуктах:

Ненасыщенные вредные кислоты

Такие кислоты организмом не вырабатываются, поэтому получить их можно только из продуктов питания.

Продукты при повышенном плохом холестерине, которые можно есть:

  • различные виды рыб;
  • тыквенные семечки;
  • расторопша;
  • сельдерей;
  • льняное масло;
  • виноград.

Растительная клетчатка

Для того чтобы нормализовать выработку вредного вещества, врачи рекомендуют есть побольше клетчатки. Ее грубым растительным волокнам приписывают такие свойства, как: замедление процессов усвоения жиров и углеводов; снижение всасываемости вредного холестерола стенками кишечника; нормализация работы пищеварительного тракта.

Список продуктов, которые содержат клетчатку:

Эти продукты понижают холестерин.

Требуется ли дополнительное укрепление сосудов?

Если у человека сосуды находятся в нормальном состоянии, не утратили своей эластичности, продолжают в полной мере выполнять все необходимые функции, то он вряд ли столкнется с целым рядом заболеваний. С другой стороны, если они стали менее эластичными и работают с различными нарушениями, то высока вероятность развития патологий.

Основная опасность заключается в том, что на начальных стадиях сосудистые заболевания протекают незаметно для больного – нет никакой характерной симптоматики. Но на последующих стадиях развития сосудистой патологии пациенты сталкиваются уже с существенными проблемами (например, может начать развиваться атеросклероз).

Поэтому важно поддерживать кровеносную систему в нормальном состоянии. В этом могут помочь различные продукты для сосудов, употребление которых позволит обеспечить высокую эластичность и целостность их стенок.

Полифенольные вещества

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды, обязательно должны включать антиоксиданты. Полифенолы – это один из видов антиоксидантов. Сложные соединения человеческого организма окисляются, давая человеку энергию для жизни. Но само по себе окисление — это и «выгорание», постепенная смерть.

Благодаря антиоксидантам, этот побочный эффект окисления не так губителен. Защищая холестерин пониженной плотности от окисления, полифенолы не допускают развития атеросклероза.

Полифенолы есть:

  • Больше всего их в хурме. В 100 г фруктов – 1 г полифенолов (это дневная норма).
  • В зеленом и черном чае.
  • В ягодах: в винограде (больше всего в сорте «Пино-нуар»), смородине, чернике, ежевике, вишне и в других красных ягодах.
  • В красном вине (1 – 2 бокала).
  • В черном шоколаде и в какао-порошке.
  • В овощах: в каперсах, красном репчатом луке, желтом жгучем перце, брокколи, баклажанах.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды сердца. Таблица, список

Овощи можно есть и сырыми, и приготовленными, ведь полифенолы в них сохраняются. Но не стоит смешивать богатые полифенолом овощи с белковыми продуктами (яйца, молоко). В таком виде организму тяжело их усваивать.

Общие правила проведения процедуры

При интенсивной терапии, направленной против закупорки сосудов, нужно быть особенно требовательным к режиму дня и питания. Это позволит избежать осложнений и сделает лечение более комфортным.

  1. Овощи и фрукты при профилактике и лечении атеросклероза должны преобладать в меню больного.
  2. Необходимо свести к минимуму употребление животных жиров, а отдать предпочтение нежирному мясу птицы и постной говядине.
  3. В рационе должны присутствовать Омега 3 жирные кислоты: их содержат растительные масла, орехи и жирная морская рыба. При необходимости эти продукты заменяют капсулами с аптечным препаратом.
  4. Сахар желательно заменить на горький шоколад и не очень сладкие джемы, острые приправы — на свежую зелень.
  5. Нужно значительно уменьшить количество соли в пище и увеличить объем выпиваемой воды.
  6. Обязательно исключить алкоголь, сдобу, копчености, колбасы, жирные и плавленые сыры.

Продукты, повышающие свертываемость крови

Помимо продуктов, которые разжижают кровь, есть те, которые ее загущают, улучшают свертываемость. В некоторых случаях (при ранениях) это полезно. Надо сказать, что у многих продуктов сгущающее действие выражено довольно слабо и здоровый человек, у которого нет проблемы «густой крови», может даже не заметить эффект от их употребления. Но это не значит, что этого эффекта нет.

Если вы знаете о проблемах с вязкостью крови, угрозе тромбофлебита и прочих неприятных заболеваниях, стоит аккуратно употреблять в пищу следующие продукты:

  • Гречневая крупа;
  • Животные жиры: сало, сливочное масло, жирные молочные продукты;
  • Внутренности, особенно говяжья печень, а также мозги, почки;
  • Бананы;
  • Грецкие орехи;
  • Шиповник;
  • Рябина;
  • Зеленые овощи;
  • Крапива;
  • Тысячелистник;
  • Зверобой;
  • Дубовая кора;
  • Кора калины;
  • Кукурузные рыльца.

Все эти продукты содержат витамин К, который повышает свертываемость крови.

Как узнать, что сосуды нужно укреплять?

На проблемы с сосудистой системой могут указывать различные признаки и симптомы, наиболее явными из которых являются:

  • Частые скачки артериального давления (без особой на то причины).
  • Если вы совершаете резкий поворот головы, активно двигаете шеей, то наблюдается потемнение в глазах. Точно такое же может появиться при резком приседании или вставании.
  • Постоянная ломота в суставах (особенно при изменении погоды и температуры окружающей среды).
  • У вас наблюдается плохое самочувствие в транспорте (может укачивать даже в том случае, если раньше вы от этой проблемы не страдали).
  • Иногда случаются обмороки, учащается и чувствуется сердцебиение.
  • Даже в теплую погоду и без причины холодеют пальцы ног и рук.

Если несколько перечисленных выше симптомов комбинируются, то это с высокой долей вероятности будет указывать на наличие различных сосудистых заболеваний. Откладывать поход к врачу не стоит – чем раньше будет поставлен диагноз, тем быстрее начнется лечение патологии.

Жить с развивающимися заболеваниями сосудов крайне не рекомендуется, т.к. самостоятельно они не проходят, а постоянно прогрессируют. Специалист может сразу уточнить, какие продукты будут наиболее полезны для сосудов в вашем случае.

Запомните!

  1. Регулярное употребление овощей (не менее 400 г в сутки) – один из лучших методов профилактики атеросклероза, ишемической болезни, инфаркта миокарда и других болезней сердца.
  2. Некоторые овощи (например, имбирь или редька) имеют противопоказания для применения, о которых необходимо узнавать заранее.
  3. Даже самые эффективные рецепты народной медицины не могут заменить медикаментозное лечение.
  4. Для контроля уровня холестерина необходимо соблюдать диету и адекватный двигательный режим.

Настойка с хреном

Этот корнеплод настаивается на воде и принимается по 50 г около 3 раз в сутки перед едой. Хрен перекручивают через мясорубку и заливают теплой кипяченой водой. После того как жидкость настоится в течение пяти часов, мякоть удаляют, а готовое средство хранят в холодильнике.

В этот состав можно добавить мед. Таким образом, средство приобретет дополнительные свойства продукта, чистящего сосуды от холестерина. Благодаря огромному количеству витамина C заметно укрепляются стенки сосудов. Они становятся эластичнее и здоровее. Кроме того, содержащаяся в хрене ацетилсалициловая кислота разжижает кровь и не дает образоваться холестериновым бляшкам. К сожалению, с уже появившимися тромбами это средство бороться не в состоянии. Но в качестве профилактики оно просто незаменимо.

Народные средства

Как очистить сосуды от бляшек, избежав хирургических последствий и вредных побочных эффектов от приема препаратов?

Прежде всего, нужно организовать диетическое питание из овощей и фруктов. Также полезны свежие соки, каши, злаки, орехи и рыба. Перечисленные продукты должны вытеснить жареную, копченую и жирную пищу.

Травы и плоды растений содержат вещества, помогающие процессу очистки и сохранения сосудов. Это отвары, настои из:

Они очищают сосуды во всем организме. Вместо обычного возбуждающего чая лучше употребить травяной с медом. Нужные средства можно вырастить в саду и огороде, найти в лесу или на лугах.

Как растворить в сосудах бляшки, используя травяные отвары и настои? Применяют сбор из березовых почек, ромашки, зверобоя, бессмертника.

Из липового цвета и корней одуванчика изготавливают порошок, помогающий при приеме перед едой ежедневно. Такие смеси также снижают лишний вес, что тоже является важным этапом лечения.

Весьма приятной очисткой в домашних условиях будет употребление в пищу ядер грецких орехов. Используется и зеленая оболочка плодов.

Действенным средством, помогающим решить проблему: как удалить бляшки в сосудах, считается чеснок, который расщепляет холестериновые образования. При добавлении к нему лимона и меда эффект значительно увеличивается, а стенки кровеносных русл приобретают эластичность.

Полезными считаются также ванны, с добавлением крапивы, компресс из полыни с молочной сывороткой.

Обратите внимание! Обнаружив у себя признаки атеросклероза, не следует заниматься самолечением.

Серьезные и эффективные меры могут быть применены только по назначению врача и под его контролем. Но предупреждение болезни посредством правильного образа жизни доступно каждому.

Известно множество рецептов с чесноком, включающих и другие растительные добавки. При совмещении с лимоном средство становится богатым антиоксидантами и витамином С, дающими профилактический и лечебный эффект.

Как бороться с вредным холестерином, используя природные ресурсы в домашних условиях, рассмотрим в виде следующих рецептов.

Сорокадневную очистку проводят с помощью настоя из лимона и чеснока. Еженедельно нужно приготавливать трехлитровую емкость средства, взяв в общей сложности по 16 лимонов и головок чеснока. Этого хватит на 4 емкости.

Требуется прокрутить в мясорубке 4 лимона с кожурой и чесноком. Залив кашицу кипяченой водой теплой температуры, оставить на три дня без холодильника. Затем средство процеживается и употребляется перед едой по 100 мл.

К предыдущему составу добавляется мед. Из 10 лимонов нужно отжать сок, добавив и кожуру. 10 головок чеснока прокрутить на мясорубке, соединив с лимонами и литром меда.

Дать настояться неделю, защитив от попадания света. Раз в день в течение 2 месяцев съедать по 4 чайных ложки.

Бутылку водки перемешать с кашицей из лимона и 2 чесночных головок (размельчить мясорубкой или блендером). Добавить 5 лавровых листов.

Настойка выдерживается месяц, после чего средство нужно процедить. Прием по 2 чайные ложки после еды ежедневно.

350 граммов раздавленного чеснока заливается 200 мл спирта, настаивается в темноте. Принимать 11 дней до еды, начиная с 1 капли. Каждый день увеличивать, пока на 5 — 6 день доза не дойдет до 15 капель.

Затем снова уменьшать, чтобы на 10 день снова принимать всего 1 каплю. В последний день нужно употребить 25 капель 3 раза.

При лечении средством организм потребует много воды, а также необходимо правильное питание, диета. Тибет рекомендует повторять метод через 6 лет.

Атеросклероз — опасное заболевание, создающее риск для развития опасных для жизни состояний. В связи с этим рекомендуется делать профилактику, сохраняющую сосуды. Особенно важно создать здоровый фон, предопределенный правильным питанием.

Варенье для сосудов

В составе этого десерта присутствуют такие продукты, как грецкие орехи, курага, изюм и мед. Эти лекарственные продукты чистят сосуды, чем и зарекомендовали себя с хорошей стороны. Все компоненты кроме меда перекручиваются через мясорубку. Состав должен быть достаточно густым, поэтому меда кладется немного. Ежедневно употребляют около 5 ложек орехового варенья, запивая зеленым чаем. Такое сочетание позволяет оздоровить сосуды и способствует растворению бляшек. В составе зеленого чая содержится огромное количество витамина C и таких крайне необходимых микроэлементов как калий и фтор.

Аналогичный состав и у сухофруктов. Они также являются продуктами питания, чистящими сосуды (какие есть еще варианты, рассмотрим ниже). Кроме того, эти продукты богаты медью, кальцием и цинком. Медь позволяет преобразовать гемоглобин, цинк способствует снижению холестерина, а кальций регулирует кровяное давление. Именно эти три микроэлемента считаются самыми важными компонентами в борьбе за здоровье сосудистой системы.

Растительная клетчатка

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды, в большинстве своем – растительного происхождения. Клетки растений – это и есть клетчатка.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды сердца. Таблица, список

Она бывает:

  • Растворимой.
  • Нерастворимой.

Растворимая клетчатка впитывает воду, становится желеобразной, избавляя от чувства голода.

Нерастворимая клетчатка при попадании в желудок тоже набухает. Она вычищает из кишечника и желудка токсины и холестерин. Растительная клетчатка обоих видов содержится в зерновых и бобовых культурах, в овощах, фруктах, грибах, орехах, семечках.

Больше всего нерастворимой клетчатки в неочищенных зернах, поэтому стоит употреблять коричневый рис, цельные зерна (пшеницы, овса), продукцию из обойной муки, отруби, семена льна. Из круп стоит выделить гречневую: в ней нерастворимой клетчатки в два раза больше, чем во всех остальных.

Среди фруктов лидерами по содержанию обоих видов клетчатки считаются авокадо, грейпфрут, апельсин, груша, яблоки. Среди овощей первенство у листовой капусты, брокколи, шпината. Наиболее богатые клетчаткой бобовые — чечевица, черные бобы, соевые бобы. Обычный хлеб лучше заменить хлебцами. В них в 10 раз больше клетчатки, чем во всех остальных видах хлеба.

Растительная клетчатка полезна тем, что:

  • Налаживает две основные функции печени: синтез холестерина в пределах нормы и его вывод вместе с желчью.
  • Стимулирует переработку жировых отложений в организме, что приводит к похудению.
  • Предотвращает развитие диабета.
  • Улучшает работу кишечника: клетки кишечника регулярно обновляются.
  • Очищает организм от токсических веществ.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды сердца. Таблица, список

Качественно выполнять перечисленные функции клетчатка может только в набухшем состоянии. Стоит пить много воды. Важно помнить: если основу питания составляет нерастворимая клетчатка — это может губительно повлиять на кости и понизить гемоглобин. Слишком большое количество нерастворимой клетчатки ухудшает усвоение кальция и железа организмом. Норма клетчатки в день – 30 – 50 г.

Редька

Редька в рецептах народной медицины используется преимущественно для лечения простудных заболеваний и болевого синдрома при патологиях опорно-двигательной системы (соком редьки смазывают ушибы и синяки), но полезен данный корнеплод и при болезнях сосудов. Сок редьки помогает уменьшить выработку ЛПНП (липопротеины низкой плотности, являющиеся главным источником «вредного» холестерина), улучшить текучесть крови, предупредить ее застой и восстановить микроциркуляцию. Положительно влияет редька и на лимфатические сосуды, по которым лимфа циркулирует от органов и тканей в венозную систему.

Сок черной редьки

Сок редьки – отличное средство для сосудов: он снижает холестерин, растворяет небольшие атероматозные бляшки, препятствует откладыванию кальцинатов в просвете сосуда. Употреблять его необходимо в перерывах между едой (обязательный интервал между приемом пищи и употребление редьки – не менее 1 часа), можно запивать средство небольшим количеством воды.

Некоторые советуют разбавлять сок редьки отваром луковой шелухи 1:1, но необходимо помнить, что такое сочетание оказывает выраженное стимулирующее действие на секреторные клетки слизистой оболочки желудка, что может спровоцировать обострение гастрита, гастродуоденита и других пищеварительных расстройств.

Салат с морковью и тыквенными семечками

Такой салат можно подавать и в качестве гарнира к мясным блюдам, рыбе и птице: это позволит не только разнообразить рацион, но и поддержать здоровье сердца и сосудистой системы.

Для приготовления салата потребуются:

  • некрупная редька – 1 шт.;
  • морковь средних размеров – 1 шт.;
  • тыквенные семечки – 20 г;
  • сок лимона – 1 ложка;
  • оливковое или миндальное масло – 1 ложка.

Корнеплоды необходимо помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками или соломкой. Добавить сырые семена тыквы и лимонно-масляную заправку, перемешать. Употреблять такой салат можно ежедневно. Особенно полезен он в сезон простуд, а также в период болезненных менструаций у женщин, так как редька обладает выраженными обезболивающими свойствами.

Репчатый лук

Он издавна считался довольно мощным средством для лечения. Лук относится к тем продуктам, которые чистят сосуды головного мозга. Для того чтобы лук подействовал, на его основе готовится следующее лекарство. Две крупные головки режут на мелкие дольки или кубики и заливают красным вином. Соотношение овощей жидкости должна составлять 1:5. Принимают состав ежедневно в количестве 40-50 г, растягивая норму на два или три раза.

Мелко порезанный сочный лук смешивают с медом и оставляют на несколько часов. Полученную смесь процеживают через марлю и употребляют по одной десертной ложке утром и вечером. Следует учитывать, что это средство не рекомендуется использовать при заболеваниях поджелудочной железы или язве желудка. Оно может раздражать слизистую и вызвать изжогу.

Составление сбалансированного рациона

Для очищения и укрепления сосудов следует не только выбрать правильные продукты, но и грамотно подходить к вопросу их употребления. Даже полезное постное мясо принесет организму немалый вред в том случае, если ежедневно съедать неограниченное количество этого продукта.

Для того чтобы стимулировать кровообращение и обменные процессы, нормализовать деятельность внутренних органов, рекомендуется обратить внимание на ряд следующих правил:

  1. Для приготовления различных блюд рекомендуется использовать охлажденное или парное мясо или рыбу.
  2. Суточный рацион не должен содержать более 150 – 200 граммов качественного мяса.
  3. Перед тем, как приобрести овощи и фрукты, желательно убедиться в том, то они были выращены без использования химических удобрений в местности с благоприятной экологической обстановкой.
  4. Есть следует только постную говядину, телятину, нежирную баранину, индейку, кролика и курицу. Категорически не рекомендуется употреблять свинину ввиду высокого уровня жирности.
  5. Не следует пить крепкий черный чай и кофе, желательно заменить указанные напитки зеленым и белым чаем, травяными отварами или простой очищенной водой.
  6. Сахар, сладости, сдобу следует заменить медом и различными смесями, приготовленными на основе сухофруктов.
  7. В некоторые дни рекомендуется полностью заменить мясные блюда рыбными.

Необходимо помнить о том, что следовать перечисленным выше принципам питания рекомендуется постоянно, а не только в течение определенного промежутка времени. Грамотно составленный рацион и отказ от употребления вредных продуктов позволит сохранить здоровье и крепкий иммунитет на долгие годы.

Общая информация

Начнем с того, что существует так называемый «вредный» и «полезный» холестерин. Вредный состоит из липопротеидов низкой плотности (ЛПНП). Эти вещества образуют в сосудах бляшки, от чего могут развиться сердечно-сосудистые заболевания. Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) — это полезный холестерин , он используется для очистки сосудов. Он транспортирует «плохой» в печень, где тот прекрасно перерабатывается. В результате уровень «плохого» вещества снижается. Как утверждают специалисты, эти два вещества, по сути, являются врагами друг друга, цена их противостояния — человеческая жизнь.

Кроме того, холестерин и сахар в крови также непосредственно связаны. При избытке углеводов, которые поступают при употреблении глюкозы, нарушается липидный обмен. И как результат — появляются бляшки в сосудах. Холестерин в продуктах питания группы простых углеводов увеличивает риски возникновения различных болезней.

Простые углеводыСложные углеводыПищевые волокна
МедКрупы и макаронные изделияДикий рис
СахарГорохЗелень
Джемы и вареньеЧечевицаОвощи и овощные соки
Различные сиропыФасольОтруби
Газированные напиткиСвеклаХлебцы
Кондитерские изделияКартофель
Белый хлебМорковь
Сладкие фрукты и овощиТыква
Зерновые культуры и злаки
Цельнозерновой хлеб

Последствия болезни

Как мы отметили выше, плохой холестерин все же содержится в продуктах питания и способен создавать холестериновые бляшки на стенках капилляров. Их появление может негативно сказаться на состоянии органов, они увеличивают риск появления тромба. Если говорить простым языком, то при холестерине в тех местах, где в сосудах много этого вещества, происходит закупоривание и появление тромба .

Отрыв тромба приводит к таким последствиям:

  • инфаркт миокарда;
  • инсульт;
  • внезапная смерть.

Но все же наблюдать за уровнем холестерина более тщательно нужно людям старше 40 лет; страдающим лишним весом; и для предотвращения болезней сердца и гипертонии.

Как снизить уровень вещества

Так ли вреден холестерин для человека? Здесь врачи, не задумываясь, вывели аксиому, что в тех странах, где был отмечен высокий показатель вещества в крови людей, среди населения повсеместно фиксировались сердечнососудистые заболевания.

Если ситуация накалилась, специалист назначает вам специальные препараты, содержащие статины. Эти компоненты снижают содержание «плохого» холестерина в крови и предупреждают риск появления инсульта и инфаркта. Но есть одно маленькое «но», о котором всегда нужно помнить. Препараты со статинами оказывают сильнейшее влияние на организм и не всегда помогают.

Примерное меню на неделю при высоком холестерине

Порции следует делить на 2 приема. Между приемами можно перекусывать фруктом, чаем, горстью сухофруктов, орехов.

День неделиУтроПолденьВечер
ПонедельникКаша (овсяная, гречневая, рисовая) и омлет, овощной салат, зеленый чайСуп с чечевицей и грибами, салат, хлебцыЗапеканка из нежирного творога и сухофруктов, стакан апельсинового сока
ВторникКукурузные блинчики со столовой ложкой меда, липовый чайБорщ с натуральным нежирным йогуртом, хлебцы, салат из шпината, стакан морковно-яблочного сокаДомашний вишневый кисель и овсяное печенье
СредаЗапеченные яблоки с орехами и медом, кукурузные хлопья с нежирным молоком, зеленый чайОвощной суп, морская рыба на пару, салат из капустыСалат из морепродуктов, смесь соков на свой вкус
ЧетвергОвсяная каша, кекс с отрубями и черносливом, кофеУха с хлебцами, коричневый рис, паровые куриные котлеты, салат из помидоровОвощи на пару (капуста, морковь, сладкий перец, сельдерей) с льняным маслом, ягодный фреш
ПятницаПерловая каша с льняным маслом, кофеСуп с бобами, хлебцы, рис, морская капустаОтварная индейка, винегрет, фрукты с корицей и черным шоколадом, травяной чай

К чему приводит закупорка артерий

Артериальная и венозная кровь, двигаясь по кровеносным сосудам, разносит по всем органам полезные вещества. При сужении просвета артерий или их закупорке может возникнуть застой крови, вследствие чего образуется недостаток питательных веществ и излишки токсинов. Все это приводит к расстройству функционирования некоторых внутренних систем и сбою в работе всего организма.

Загрязнение сосудистой системы приводит к:

появлению холестериновых бляшек; утрате эластичности артерий; скачкам давления; сердечно-сосудистым патологиям, инфарктам и инсультам; кислородному голоданию; ухудшению кровообращения; болевым симптомам в конечностях; атеросклерозу.

Есть множество причин, способствующих развитию подобных состояний, среди которых расстройство обмена веществ, преклонный возраст, хронические заболевания. Однако питание играет не последнюю роль в образовании холестериновых бляшек. Чтобы улучшить эластичность артерий и вывести отложения, необходимо проводить систематическую очистку.

Существует множество способов очищения вен: лекарственные средства, плазмаферез, лазерная чистка. Одним из самых популярных и доступных методов является корректировка образа жизни.

Для успешного очищения сосудов необходимо изменить питание, бросить вредные привычки, повысить двигательную активность.

Как избавиться от холестериновых бляшек в сосудах?

Тем более, что подобные средства обычно имеют природное происхождение, доступны и возможны к применению практически без побочных эффектов.

Как образуются холестериновые бляшки

При сниженной функции некоторых гормонов и недостаточном их количестве стенки сосудов не могут восстанавливать свою структуру. Нарушен процесс клеточного деления, старые клетки срываются током крови без появления на этом месте новых.

Поврежденный участок заполняют тромбоциты, к которым присоединяются частички жира в оболочке из белка — липопротеиды с низкой плотностью. Из них и откладывается холестерин.

Холестериновое образование может увеличиваться, ведь смесь тромбоцитов и холестерина поражает расположенные рядом клетки сосуда, накапливает кальций.

Кровь уже не так свободно перемещается по руслу, перекрытому значительной по размеру бляшкой, а иногда срывает ее, перенося в узкое место, где она может полностью закупорить сосуд. Орган и ткани останутся без кровоснабжения, которое он обеспечивал.

Подобная ситуация, возникшая в мозге, провоцирует инсульт, а в сердце — инфаркт. Естественно, что угроза жизни весьма велика.

Продукты с переизбытком холестерина

Таблица, в каких продуктах (в 100 граммах) много холестерина:

мозги2000 мг
печеночный паштет1100 мг
почки, ливер, субпродукты600 мг
рыбий жир480 мг
куриное яйцо230 мг
масло сливочное, маргарин180 мг
свинина110 мг
сметана100 мг
твердый сыр80-100 мг
говядина90 мг
курица, утка80-90 мг
сливки70 мг
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий